-
វីតាមីន B5 (D-Panthenol) CAS:81-13-0 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ពីក្រុមហ៊ុនផលិត
Dexpanthenol ជាកម្មសិទ្ធិរបស់សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីអាស៊ីត pantothenic (វីតាមីន B5)។ វាអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងស្បែក និងភ្នាសរំអិល ដើម្បីអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅជាអាស៊ីត pantothenic។ សារធាតុបន្ទាប់មានជាតិសំណើមខ្ពស់ និងភ្ជាប់ទឹកបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។ ដូច្នេះ Dexpanthenol អាចត្រូវបានប្រើជាក្រែមផ្តល់សំណើម។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលឱសថ និងគ្រឿងសំអាង ដើម្បីបំបាត់ការរមាស់ និងបង្កើនការជាសះស្បើយរបួស។ នៅក្នុងថ្នាំលាប វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលការរលាកដោយសារពន្លឺថ្ងៃ ការរលាកស្រាល របួសស្បែកតិចតួច និងជំងឺផ្សេងៗ។ វាក៏ត្រូវបានអនុវត្តភ្លាមៗបន្ទាប់ពីការវះកាត់ពោះធំ ដើម្បីកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃជំងឺខ្វិនពោះវៀន។ លើសពីនេះ វាក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងសាប៊ូកក់សក់ និងក្រែមបន្ទន់សក់ពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីរំអិលដើមសក់ និងផ្តល់ឱ្យសក់នូវរូបរាងភ្លឺរលោង។ យន្តការពិតប្រាកដនៃសកម្មភាពរបស់ Dexpanthenol នៅតែមិនច្បាស់លាស់ ប្រហែលជាតាមរយៈឥទ្ធិពលបង្កើនរបស់វាទៅលើ acetylcholine។
-
វីតាមីន D3 (Cholecalciferol) CAS: 67-97-0 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
វីតាមីន D គឺជាសារធាតុស្តេរ៉ូអ៊ីត។ វាគឺជាពាក្យទូទៅសម្រាប់សមាសធាតុដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងគ្នា និងមានឥទ្ធិពលលើការលូតលាស់ និងការថែរក្សាគ្រោងឆ្អឹងធម្មតា។ បច្ចុប្បន្ននេះ មានយ៉ាងហោចណាស់ស្តេរ៉ូអ៊ីតជាងដប់ប្រភេទដែលមានសកម្មភាពវីតាមីន D។ ប៉ុន្តែមានតែសារធាតុសំខាន់ពីរប៉ុណ្ណោះ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាប្រូវីតាមីន D។ មួយគឺ ergosterol ដែលមាននៅក្នុងប្រេងបន្លែ ឬផ្សិត ដែលអាចបង្កើតវីតាមីន D2 នៅពេលដែលប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ ឬកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូឡេ។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា cholecalciferol ឬ ergocalciferol។ មួយទៀតគឺ 7-dehydrochlesterol ដែលមាននៅក្នុងស្បែក។ វានឹងក្លាយជាវីតាមីន D3 បន្ទាប់ពីប៉ះពាល់នឹងពន្លឺ។ វាក៏ត្រូវបានគេហៅថា cholecalciferol ផងដែរ។ D2 និង D3 មានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងគ្នា។ ពួកវាជាសារធាតុ B ring នៃសារធាតុមុននៃស្តេរ៉ូអ៊ីត។ ភាពខុសគ្នាគឺថាខ្សែសង្វាក់ចំហៀងនៃវីតាមីន D2 មានក្រុមមេទីល និងចំណងទ្វេមួយ។
-
កាល់ស្យូមអាសេតាត CAS: 62-54-4 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
កាល់ស្យូមអាសេតាតមិនឆបគ្នាជាមួយសារធាតុអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង និងសំណើមទេ។ កាល់ស្យូមអាសេតាតជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមអំបិលកាល់ស្យូម ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុចងផូស្វ័រចំពោះអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោមរ៉ាំរ៉ៃ។ ស្តង់ដារបន្ទាប់បន្សំឱសថសម្រាប់ការអនុវត្តក្នុងការគ្រប់គ្រងគុណភាព ផ្តល់ឱ្យមន្ទីរពិសោធន៍ឱសថ និងអ្នកផលិតនូវជម្រើសងាយស្រួល និងចំណាយតិចសម្រាប់ការរៀបចំស្តង់ដារការងារផ្ទៃក្នុង។
-
កាល់ស្យូមឡាក់តាត CAS:814-80-2 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
កាល់ស្យូមឡាក់តេត គឺជាអំបិលកាល់ស្យូមនៃអាស៊ីតឡាក់ទិក ដែលរលាយក្នុងទឹក។ កាល់ស្យូមឡាក់តេត ត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយការធ្វើអព្យាក្រឹតជាមួយកាល់ស្យូមកាបូណាត ឬកាល់ស្យូមអ៊ីដ្រូស៊ីត នៃអាស៊ីតឡាក់ទិក ដែលទទួលបានពីដំណើរការ fermentation នៃ dextrose, molasses, ម្សៅ, ស្ករ ឬ whey។ កាល់ស្យូមឡាក់តេត ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបង្កើនជីវភាព និងជាអាហារបំប៉នសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងរូបមន្តឱសថ។
-
វីតាមីន B6 (Pyridoxine Hydrochloride) CAS: 58-56-0 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
ភីរីដុកស៊ីន អ៊ីដ្រូក្លរីត គឺជាអំបិលអ៊ីដ្រូក្លរីតនៃវីតាមីន B6។ វីតាមីន B6 (B6) គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងទឹក ដែលអាចរកឃើញនៅក្នុងអាហារជាច្រើនប្រភេទដូចជា ត្រី សាច់បសុបក្សី គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែក ចេក គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងល្ង។ វីតាមីន B6 មានតួនាទីសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហាររបស់អាស៊ីតអាមីណូជាកូអង់ស៊ីម ភីរីដុកសាល់ 5′-ផូស្វាត។ វីតាមីន B6 អាចបញ្ចេញប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ពោះវៀនធំដោយការការពារអេពីថេលីញ៉ូមពោះវៀនធំពីការខូចខាតចំពោះសត្វកណ្តុរដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយ 1,2-dimethylhidrazine (DMH) និងការថយចុះអាស៊ីតលីតូកូលីក ដែលជាសារធាតុបង្កមហារីកពោះវៀនធំ។ វីតាមីន B6 អាចការពារជំងឺបែបនេះដោយកាត់បន្ថយការរលាក។
-
វីតាមីន E Acetate CAS: 7695-91-2 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
វីតាមីន E អាសេតាតមានមុខងារប្រឆាំងភាពចាស់ បង្កើនភាពស៊ាំ និងជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងសរសៃឈាមខួរក្បាល។ វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ ឧស្សាហកម្មផលិតផលសុខភាព ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងឧស្សាហកម្មគ្រឿងសំអាង។ តូកូហ្វេរ៉ូល និងតូកូហ្វេរ៉ូល អាសេតាត ត្រូវបានគេប្រើជាចម្បងជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ តូកូហ្វេរ៉ូល អាសេតាត ដែលជាអេស្ទ័រនៃតូកូហ្វេរ៉ូល (វីតាមីន E) អាចបង្កឱ្យមានជំងឺរលាកស្បែកដោយសារអាឡែស៊ី។ DL-α-តូកូហ្វេរ៉ូល អាសេតាត គឺជាទម្រង់អេស្ទ័រស្ថិរភាពនៃវីតាមីន E ដែលត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងការបង្កើតគ្រឿងសំអាងសម្រាប់ការបង្ការ ឬកែតម្រូវការខូចខាតស្បែក។
-
Benfotiamine CAS:22457-89-2 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
S-Benzoylthiamine O-monophosphate (Benfotiamine) គឺជាដេរីវេនៃ S-acyl thiamine amphiphilic ។ វាជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់។ Benfotiamine មានផ្ទុកចិញ្ចៀន thiazole ។ Benfotiamine មានជីវភាពស្រូបយកបានច្រើនជាង thiamine ។
-
កូឡាជែន Hydrolyzed CAS:92113-31-0 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
កូឡាជែនដែលបានអ៊ីដ្រូលីសក៏ត្រូវបានគេហៅថា កូឡាជែនដែលបានអ៊ីដ្រូលីស។ កូឡាជែនដែលបានអ៊ីដ្រូលីសគឺជាផលិតផលកូឡាជែនប្រភេទថ្មី ដែលត្រូវបានផលិតចេញពីកូឡាជែន ឬធនធានសម្បូរកូឡាជែន។ បន្ថែមពីលើសមាសធាតុអាស៊ីតអាមីណូលក្ខណៈពិសេសរបស់កូឡាជែន (ប្រហែល 30% នៃសំណល់អាស៊ីតអាមីណូសរុបគឺគ្លីស៊ីន) វាក៏មានអាស៊ីតអាមីណូពីរប្រភេទដែលកម្ររកឃើញនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតគឺ ប្រូលីន និង 4-អ៊ីដ្រូស៊ីប្រូលីន (បន្ថែមពីលើអាស៊ីត) វាក៏មានលក្ខណៈនៃទម្ងន់ម៉ូលេគុលតូច ហើយសមាសធាតុនេះភាគច្រើនផ្សំឡើងពីប៉ិបទីតតូចៗដែលមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលតិចជាង 3000។
-
វីតាមីន E ធម្មជាតិ CAS: 59-02-9 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
ប្រេងវីតាមីន E គឺជាវីតាមីនរលាយក្នុងខ្លាញ់ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា tocopherol។ វាគឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់បំផុត។ វាជាសារធាតុរំលាយសរីរាង្គដែលរលាយក្នុងខ្លាញ់ដូចជាអេតាណុល ហើយមិនរលាយក្នុងទឹក កំដៅ ធន់នឹងអាស៊ីត ងាយប្រតិកម្មនឹងបាស។ វាងាយប្រតិកម្មនឹងអុកស៊ីសែន ប៉ុន្តែមិនងាយប្រតិកម្មនឹងកំដៅទេ។ ហើយសកម្មភាពរបស់វីតាមីន E គឺទាបជាងការចៀន។ α-Tocopherol ត្រូវបានសំយោគពី γ-tocopherol ដោយសកម្មភាពរបស់អង់ស៊ីម γ-tocopherol methyltransferase។ វាគឺជាទម្រង់សំខាន់នៃវីតាមីន E នៅក្នុងប្លាស្មារបស់មនុស្ស។ វាមានវត្តមាននៅក្នុងប្រេងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។
-
Curcumin (រមៀត) 95% CAS:458-37-7 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ពីក្រុមហ៊ុនផលិត
Curcumin គឺជាសារធាតុពណ៌លឿងដ៏សំខាន់នៅក្នុងរមៀត និងការី ហើយមានសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងដុំសាច់។ វារារាំងការផលិតអុកស៊ីដអាសូត (NO) (IC50 = 6 μM) និងកាត់បន្ថយសកម្មភាពសំយោគអុកស៊ីដអាសូត (iNOS) ដែលបង្កឡើងនៅក្នុងកោសិកា RAW 264.7 ដែលជំរុញដោយ LPS។ Curcumin រារាំងការបញ្ចេញអ៊ីស្តាមីន និងស៊ីតូគីនរលាក TNF-α, IL-1β, IL-6 និង IL-8 ពីកោសិកាម៉ាស្ត HMC-1។ នៅក្នុងខ្លួន Curcumin បន្ថយកម្រិតអ៊ីស្តាមីន និង TNF-α ក្នុងសេរ៉ូម រារាំងការផ្លាស់ប្តូរជាលិការោគសាស្ត្រនៃភ្នាសច្រមុះ និងកាត់បន្ថយចំនួននៃការកណ្តាស់ និងការត្រដុសច្រមុះនៅក្នុងគំរូកណ្ដុរនៃជំងឺរលាកច្រមុះដែលបង្កឡើងដោយអូវ៉ាល់ប៊ុយមីន។
-
វីតាមីន B1 (Thiamine Hydrochloride) CAS:67-03-8 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
ថាយអាមីន ហៃដ្រូក្លរីត គឺជាទម្រង់អំបិលហៃដ្រូក្លរីតនៃថាយអាមីន (វីតាមីន B1) ដែលជាវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារបែបអេរ៉ូប៊ីក ការលូតលាស់កោសិកា ការបញ្ជូនកម្លាំងសរសៃប្រសាទ និងការសំយោគអាសេទីលកូលីន។ វីតាមីន B1 ជួយការពារបញ្ហាសុខភាពផ្សេងៗ រួមទាំងការខូចខាតបេះដូងផងដែរ។
-
Hydroxycobalamin HCL CAS: 78091-12-0 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
អ៊ីដ្រូស៊ីកូបាឡាមីន (OHCBL ឬ B12a) គឺជាទម្រង់ធម្មជាតិនៃវីតាមីន B12 ឬជាវីតាមីន B12 ថ្នាក់មួយ។ វាគឺជាសមាជិកមូលដ្ឋាននៃក្រុមកូបាឡាមីន។ បាក់តេរីជាច្រើនដែលផលិតវីតាមីនផលិតវីតាមីន B12 ក្នុងទម្រង់ជាអ៊ីដ្រូស៊ីកូបាឡាមីន។ អ៊ីដ្រូស៊ីកូបាឡាមីនមានពណ៌ក្រហមចាស់។ វីតាមីន B12 នៅក្នុងខ្លួនមនុស្សជាធម្មតាមិនមានក្នុងទម្រង់ជាអ៊ីដ្រូស៊ីកូបាឡាមីនទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះមនុស្ស អ៊ីដ្រូស៊ីកូបាឡាមីនងាយនឹងបំប្លែងទៅជាទម្រង់កូអង់ស៊ីមដែលមានប្រយោជន៍នៃវីតាមីន B12។ ផលិតផលអ៊ីដ្រូស៊ីកូបាឡាមីនសម្រាប់ឱសថគឺជាការចាក់ថ្នាំមាប់មគ ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលកង្វះវីតាមីន និងការពុលស៊ីយ៉ានីត (ព្រោះវាឆបគ្នាជាមួយអ៊ីយ៉ុងស៊ីយ៉ានីត)។
