ខ្សែក្រវ៉ាត់មួយ ផ្លូវមួយ៖ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ភាពសុខដុមរមនា និងឈ្នះ-ឈ្នះ
ផលិតផល

សារធាតុគីមីល្អិតល្អន់

  • EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    EC 3.2.1.31 CAS:9001-45-0 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    EC 3.2.1.31 សំដៅលើអង់ស៊ីមអាមីឡាស ជាពិសេសអាល់ហ្វា-អាមីឡាស។ អាល់ហ្វា-អាមីឡាសជំរុញការបំបែកម្សៅ និងគ្លីកូហ្សែនទៅជាអូលីហ្គោសាក់ការីតតូចៗ។ អង់ស៊ីមនេះត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសារពាង្គកាយផ្សេងៗ រួមទាំងមនុស្សផងដែរ ហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារ។ នៅក្នុងរាងកាយមនុស្ស អាល់ហ្វា-អាមីឡាសត្រូវបានបញ្ចេញដោយក្រពេញទឹកមាត់ និងលំពែង។ វាផ្តួចផ្តើមការបំបែកកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញទៅជាទម្រង់សាមញ្ញជាង ជាពិសេសនៅក្នុងមាត់ និងពោះវៀនតូច។ ការរំលាយអាហារដោយអង់ស៊ីមនេះគឺជាជំហានសំខាន់មួយក្នុងការបំលែងកាបូអ៊ីដ្រាតទៅជាគ្លុយកូស ដែលអាចស្រូបយក និងប្រើជាប្រភពថាមពលដោយកោសិកា។ នៅខាងក្រៅរាងកាយ អាល់ហ្វា-អាមីឡាសត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ ដែលវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរំលាយម្សៅក្នុងអំឡុងពេលផលិតផលិតផលដូចជានំប៉័ង ស្រាបៀរ និងអេតាណុល។ សមត្ថភាពរបស់អង់ស៊ីមក្នុងការបំបែកម្សៅទៅជាសមាសធាតុតូចៗ និងរលាយបានច្រើនជាងមុន ជួយសម្រួលដល់ការគ្រប់គ្រង ដំណើរការ និងការបំលែងវត្ថុធាតុដើមដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅទៅជាផលិតផលចុងក្រោយដែលចង់បាន។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវាយនភណ្ឌសម្រាប់ការសម្អាតទំហំក្រណាត់ ក្នុងសាប៊ូបោកខោអាវសម្រាប់លុបស្នាមប្រឡាក់ និងក្នុងការផលិតផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅផ្សេងៗ ដូចជាក្រដាស និងសារធាតុស្អិត។

  • ហៃយ៉ាលូរ៉ូនីដាស បន្សុទ្ធ ពីសារធាតុរាវក្នុងខ្លួនគោ CAS: 37326-33-3

    ហៃយ៉ាលូរ៉ូនីដាស បន្សុទ្ធ ពីសារធាតុរាវក្នុងខ្លួនគោ CAS: 37326-33-3

    អ៊ីយ៉ាលូរ៉ូនីដាស គឺជាអង់ស៊ីមមួយដែលបំបែកអាស៊ីត hyaluronic ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃម៉ាទ្រីសក្រៅកោសិកានៅក្នុងរាងកាយ។ វាជំរុញការបំបែកអាស៊ីត hyaluronic ដែលបណ្តាលឱ្យមានការរិចរិលរបស់វាទៅជាម៉ូលេគុលតូចៗ។ អង់ស៊ីមនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការសរីរវិទ្យាផ្សេងៗ ដូចជាការរៀបចំជាលិកាឡើងវិញ ការព្យាបាលរបួស និងការធ្វើចំណាកស្រុកកោសិកា។ លើសពីនេះ អ៊ីយ៉ាលូរ៉ូនីដាសត្រូវបានគេប្រើក្នុងការព្យាបាលជាសារធាតុជំនួយក្នុងនីតិវិធី និងការព្យាបាលវេជ្ជសាស្ត្រមួយចំនួន រួមទាំងការជំរុញការស្រូបយកថ្នាំ ការផ្តល់ថ្នាំសណ្តំ និងការបែកខ្ចាត់ខ្ចាយនៃសារធាតុរាវក្រោមស្បែក។

  • Lactase CAS:9031-11-2 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    Lactase CAS:9031-11-2 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    ឡាក់តាស គឺជាអង់ស៊ីមមួយប្រភេទដែលមាននៅក្នុងពោះវៀនតូច ដែលជួយក្នុងការរំលាយឡាក់តូស ដែលជាជាតិស្ករដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ និងផលិតផលទឹកដោះគោ។ វាបំបែកឡាក់តូសទៅជាជាតិស្ករសាមញ្ញៗ គ្លុយកូស និងហ្គាឡាក់តូស ដែលរាងកាយអាចស្រូបយក និងប្រើប្រាស់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ កង្វះឡាក់តាស ឬការមិនអត់ឱនចំពោះឡាក់តូស អាចបណ្តាលឱ្យមិនអាចរំលាយឡាក់តូសបានយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលនាំឱ្យមានរោគសញ្ញាដូចជាហើមពោះ មិនស្រួលពោះ និងរាគ។ អាហារបំប៉នឡាក់តាសមានដើម្បីជួយបុគ្គលដែលមានការមិនអត់ឱនចំពោះឡាក់តូស រំលាយផលិតផលទឹកដោះគោដោយមិនជួបប្រទះរោគសញ្ញា។

  • Bacillopeptidase B CAS:9014-01-1 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    Bacillopeptidase B CAS:9014-01-1 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    បាស៊ីឡូប៉ិបទីដាស ប៊ី (BPB) គឺជាប្រភេទអង់ស៊ីមប្រូតេអាសមួយប្រភេទដែលមានប្រភពមកពីប្រភេទបាស៊ីលុស។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ជាចម្បងសម្រាប់សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកាត់ចំណងប៉ិបទីតនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន ដែលនាំឱ្យមានការបំបែក និងការរិចរិលរបស់វា។ BPB បង្ហាញពីភាពជាក់លាក់ទូលំទូលាយ និងអាចរំលាយស្រទាប់ខាងក្រោមប៉ិបទីតជាច្រើនប្រភេទប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។

    ដោយសារតែសកម្មភាពប្រូតេអូលីទិករបស់វា BPB ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម និងជីវបច្ចេកវិទ្យាផ្សេងៗ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងដំណើរការបន្សុទ្ធប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីយកប្រូតេអ៊ីនដែលមិនចង់បានចេញ ឬកាត់លំដាប់ peptide ជាក់លាក់។ BPB ក៏អាចត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ការវិភាគរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីនផងដែរ ព្រោះវាអាចកាត់ចំណង peptide ជាក់លាក់នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនមួយដោយជ្រើសរើស ដើម្បីបង្កើតបំណែកសម្រាប់ការកំណត់លក្ខណៈបន្ថែម។

    លើសពីនេះ BPB មានកម្មវិធីដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដែលវាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីកែប្រែរចនាសម្ព័ន្ធប្រូតេអ៊ីន ដើម្បីកែលម្អលក្ខណៈសម្បត្តិមុខងារនៃផលិតផលម្ហូបអាហារ។ ឧទាហរណ៍ វាអាចបង្កើនស្ថេរភាពកំដៅនៃប្រូតេអ៊ីនទឹកដោះគោ ឬកែលម្អវាយនភាព និងរសជាតិនៃផលិតផលសាច់។

    បន្ថែមពីលើកម្មវិធីឧស្សាហកម្មរបស់វា BPB ក៏អាចដើរតួនាទីក្នុងការស្រាវជ្រាវជីវវេជ្ជសាស្ត្រផងដែរ។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីស៊ើបអង្កេតអន្តរកម្មប្រូតេអ៊ីន-ប្រូតេអ៊ីន និងកំណត់ទីតាំងភ្ជាប់សំខាន់ៗនៅក្នុងប្រូតេអ៊ីន។ លើសពីនេះ BPB មានសក្តានុពលក្នុងការប្រើក្នុងការព្យាបាល ព្រោះវាអាចរំលាយ ឬកែប្រែប្រូតេអ៊ីនជាក់លាក់ដែលទាក់ទងនឹងជំងឺ។

  • Lactoperoxidase CAS:9003-99-0 តម្លៃរបស់អ្នកផលិត

    Lactoperoxidase CAS:9003-99-0 តម្លៃរបស់អ្នកផលិត

    ឡាក់តូភឺរអុកស៊ីដាស គឺជាអង់ស៊ីមមួយប្រភេទដែលមាននៅក្នុងទឹកដោះគោ និងសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយផ្សេងទៀត ដូចជាទឹកមាត់ និងទឹកភ្នែក។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំពីកំណើត ដោយជួយការពារប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី និងអតិសុខុមប្រាណដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ផ្សេងៗទៀត។

    ឡាក់តូប៉េរ៉ូអុកស៊ីដាសដំណើរការដោយជំរុញអុកស៊ីតកម្មនៃសារធាតុមួយចំនួន ដូចជាអ៊ីយ៉ុងធីអូស៊ីយ៉ាណាត និងអ៊ីដ្រូសែនប៉េរ៉ូអុកស៊ីត ដែលមានវត្តមានដោយធម្មជាតិនៅក្នុងទឹកដោះគោ និងសារធាតុរាវផ្សេងទៀត។ ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មនេះបង្កើតសមាសធាតុប្រឆាំងមេរោគ រួមទាំងហ៊ីប៉ូធីអូស៊ីយ៉ានីត និងប្រភេទអុកស៊ីសែនដែលមានប្រតិកម្មផ្សេងទៀត ដែលអាចរារាំងការលូតលាស់ និងសកម្មភាពរបស់បាក់តេរី ផ្សិត និងវីរុស។

    សកម្មភាពប្រឆាំងមេរោគរបស់ lactoperoxidase គឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងស្ថានភាពដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំអាចនឹងចុះខ្សោយ ឬនៅពេលដែលរាងកាយត្រូវការការការពារបន្ថែម។ ឧទាហរណ៍ ទារកទើបនឹងកើតដែលបៅដោះម្តាយតែមួយមុខពឹងផ្អែកលើ lactoperoxidase នៅក្នុងទឹកដោះម្តាយដើម្បីជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្ករោគរហូតដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់ពួកគេអភិវឌ្ឍយ៉ាងពេញលេញ។

  • ថ្នាក់ BC CAS:9001-37-0 តម្លៃរបស់អ្នកផលិត

    ថ្នាក់ BC CAS:9001-37-0 តម្លៃរបស់អ្នកផលិត

    គ្លុយកូសអុកស៊ីដាស គឺជាអង់ស៊ីមមួយដែលជំរុញការកត់សុីនៃគ្លុយកូសទៅជាគ្លុយកូណូឡាក់តូន ដោយផលិតអ៊ីដ្រូសែនប៉េរ៉ុកស៊ីតជាផលិតផលរង។ វាត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងផ្សិត និងបាក់តេរីមួយចំនួន។ គ្លុយកូសអុកស៊ីដាសមានកម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាជីវឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាដើម្បីវាស់កម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យគ្លីនិកដើម្បីកំណត់កំហាប់ជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម និងសារធាតុរាវសរីរវិទ្យាផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះ គ្លុយកូសអុកស៊ីដាសត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតអាស៊ីតគ្លុយកូនិក ដែលមានកម្មវិធីនៅក្នុងឱសថ សារធាតុបន្ថែមចំណីអាហារ និងដំណើរការឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។

  • លីសូហ្សីម CAS: 12650-88-3 តម្លៃក្រុមហ៊ុនផលិត

    លីសូហ្សីម CAS: 12650-88-3 តម្លៃក្រុមហ៊ុនផលិត

    លីសូហ្សីម គឺជាអង់ស៊ីមមួយប្រភេទដែលត្រូវបានផលិតដោយធម្មជាតិនៅក្នុងសារពាង្គកាយជាច្រើន រួមទាំងមនុស្សផងដែរ។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ព្រោះវាជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគបាក់តេរី។ លីសូហ្សីមដំណើរការដោយបំបែកស្រទាប់ peptidoglycan ដែលជាសមាសធាតុសំខាន់នៃជញ្ជាំងកោសិកាបាក់តេរី ដែលបណ្តាលឱ្យបាក់តេរីបែក និងស្លាប់នៅទីបំផុត។ អង់ស៊ីមនេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសារធាតុរាវក្នុងរាងកាយជាច្រើនដូចជា ទឹកភ្នែក ទឹកមាត់ និងទឹករំអិល ដែលវាដើរតួជាខ្សែការពារដំបូងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីបង្ករោគ។ បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគរបស់វា លីសូហ្សីមក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងការអភិរក្សអាហារ ជាសារធាតុរក្សាទុកធម្មជាតិដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការរារាំងការលូតលាស់របស់បាក់តេរីមួយចំនួន។

  • អំបិលបេតា-ណាដភីអេច តេត្រា (ស៊ីក្លូហិចស៊ីឡាំម៉ូញ៉ូម) CAS: 100929-71-3

    អំបិលបេតា-ណាដភីអេច តេត្រា (ស៊ីក្លូហិចស៊ីឡាំម៉ូញ៉ូម) CAS: 100929-71-3

    អំបិល tetra (cyclohexylammonium) β-NADPH គឺជាសមាសធាតុគីមីមួយដែលទទួលបានពី β-Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADPH)។ វាត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅក្នុងការស្រាវជ្រាវជីវគីមី និងម៉ូលេគុលជាសហកត្តា និងជាសារធាតុកាត់បន្ថយក្នុងប្រតិកម្មអង់ស៊ីម។ ទម្រង់អំបិល tetra (cyclohexylammonium) ផ្តល់នូវស្ថេរភាព និងភាពរលាយក្នុងដំណោះស្រាយទឹក ដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗ។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារកោសិកា ដោយដើរតួជាអ្នកផ្តល់អេឡិចត្រុងសំខាន់ក្នុងប្រតិកម្ម redox ច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងដំណើរការ anabolic ការការពារប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងការបន្សាបជាតិពុល។

  • អំបិលឌីសូដ្យូម NADH, ទ្រីអ៊ីដ្រាត, កាត់បន្ថយ CAS: 606-68-8

    អំបិលឌីសូដ្យូម NADH, ទ្រីអ៊ីដ្រាត, កាត់បន្ថយ CAS: 606-68-8

    NADH ឬអំបិលឌីសូដ្យូម គឺជាទម្រង់អំបិលឌីសូដ្យូមនៃ Nicotinamide Adenine Dinucleotide (NADH)។ NADH គឺជាកូអង់ស៊ីមដែលមាននៅក្នុងកោសិកាមានជីវិតទាំងអស់ ហើយដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំលាយអាហារកោសិកា។ វាពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មរីដុក ដោយដើរតួជាសហស្រទាប់ខាងក្រោមសម្រាប់អង់ស៊ីមជាច្រើនប្រភេទ ជាពិសេសអង់ស៊ីមដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការផលិតថាមពល។

    NADH ឬអំបិលឌីសូដ្យូម ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងកម្មវិធីទាក់ទងនឹងអង់ស៊ីមវិទ្យា ការដកដង្ហើមកោសិកា និងការសិក្សាអំពីផ្លូវមេតាប៉ូលីស។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាសហកត្តាក្នុងប្រតិកម្មអង់ស៊ីម ដែលជួយសម្រួលដល់ការផ្ទេរអេឡិចត្រុង និងការបំលែងស្រទាប់ខាងក្រោម។ NADH ឬអំបិលឌីសូដ្យូម ក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការវិភាគជីវគីមីផ្សេងៗ ដើម្បីវាស់សកម្មភាពអង់ស៊ីម ព្រោះវាអាចត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងងាយស្រួលតាមរយៈវិសាលគមរូបភាព។

  • Thrombin CAS:9002-04-4 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    Thrombin CAS:9002-04-4 តម្លៃ​របស់​អ្នក​ផលិត

    ថ្រូមប៊ីន គឺជាអង់ស៊ីមសំខាន់មួយដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការកកឈាម ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាការកកឈាម។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីប្រូតេអ៊ីនបឋមរបស់វាគឺ ប្រូថ្រូមប៊ីន ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងរបួស ឬការខូចខាតសរសៃឈាម។ ថ្រូមប៊ីនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបង្កើតកំណកឈាម ដែលជួយការពារការហូរឈាមច្រើនពេក និងជំរុញការព្យាបាលរបួស។

    នៅពេលដែលបានធ្វើឱ្យសកម្ម ថុមប៊ីននឹងបំប្លែងហ្វីប្រីនណូហ្សែន ដែលជាប្រូតេអ៊ីនមួយទៀតនៅក្នុងឈាម ទៅជាហ្វីប្រីន។ ហ្វីប្រីនបង្កើតជារចនាសម្ព័ន្ធដូចសំណាញ់ដែលចាប់ប្លាកែត និងកោសិកាឈាមក្រហម បង្កើតជាកំណកឈាមដែលមានស្ថេរភាព។ ថុមប៊ីនក៏ធ្វើឱ្យកត្តាកកឈាមផ្សេងទៀតសកម្មផងដែរ ដោយបង្កើនដំណើរការកកឈាម។

    ក្រៅពីតួនាទីរបស់វាក្នុងការបង្កើតកំណកឈាម ថុមប៊ីនមានមុខងារសំខាន់ៗផ្សេងទៀត។ វាជំរុញការព្យាបាលរបួសដោយជំរុញការធ្វើចំណាកស្រុក និងការរីកសាយនៃកោសិកាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការជួសជុលជាលិកា។ ថុមប៊ីនក៏ដើរតួជាសារធាតុ vasoconstrictor ដែលធ្វើឱ្យសរសៃឈាមរួមតូច និងកាត់បន្ថយលំហូរឈាមទៅកាន់កន្លែងរបួស។

  • Urease CAS:9002-13-5 តម្លៃរបស់អ្នកផលិត

    Urease CAS:9002-13-5 តម្លៃរបស់អ្នកផលិត

    អ៊ុយរ៉េស គឺជាអង់ស៊ីមមួយដែលជំរុញការបំបែកជាតិទឹកនៃអ៊ុយរ៉េទៅជាអាម៉ូញាក់ និងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ វាត្រូវបានផលិតដោយអតិសុខុមប្រាណជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងបាក់តេរី ផ្សិត និងរុក្ខជាតិ។ អ៊ុយរ៉េស គឺចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារអាសូត និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការជីវសាស្រ្តផ្សេងៗ ដូចជាការបំបែកជាតិទឹកអ៊ុយរ៉េនៅក្នុងតម្រងនោម និងការស្រូបយកអាសូតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ វាក៏មានកម្មវិធីឧស្សាហកម្មផងដែរ រួមទាំងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបាក់តេរីផលិតអ៊ុយរ៉េស ជីដែលមានមូលដ្ឋានលើអ៊ុយរ៉េស និងការរកឃើញសារធាតុទប់ស្កាត់អ៊ុយរ៉េសសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។

  • អំបិលទ្រីសូដ្យូមអាស៊ីតអ៊ុយរីឌីន-៥′-ឌីផូស្វូគ្លូគូរ៉ូនិក CAS: ៦៣៧០០-១៩-៦

    អំបិលទ្រីសូដ្យូមអាស៊ីតអ៊ុយរីឌីន-៥′-ឌីផូស្វូគ្លូគូរ៉ូនិក CAS: ៦៣៧០០-១៩-៦

    អ៊ុយរ៉េស គឺជាអង់ស៊ីមមួយដែលជំរុញការបំបែកជាតិទឹកនៃអ៊ុយរ៉េទៅជាអាម៉ូញាក់ និងកាបូនឌីអុកស៊ីត។ វាត្រូវបានផលិតដោយអតិសុខុមប្រាណជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងបាក់តេរី ផ្សិត និងរុក្ខជាតិ។ អ៊ុយរ៉េស គឺចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារអាសូត និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងដំណើរការជីវសាស្រ្តផ្សេងៗ ដូចជាការបំបែកជាតិទឹកអ៊ុយរ៉េនៅក្នុងតម្រងនោម និងការស្រូបយកអាសូតនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ វាក៏មានកម្មវិធីឧស្សាហកម្មផងដែរ រួមទាំងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យបាក់តេរីផលិតអ៊ុយរ៉េស ជីដែលមានមូលដ្ឋានលើអ៊ុយរ៉េស និងការរកឃើញសារធាតុទប់ស្កាត់អ៊ុយរ៉េសសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺមួយចំនួន។