-
L-Carnitine CAS:541-15-1 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
L-Carnitine គឺជាប្រភេទវីតាមីន B មួយប្រភេទ ហើយរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអាស៊ីតអាមីណូ។ វាត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីជួយដឹកជញ្ជូនអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែវែង ដើម្បីផ្តល់ថាមពល និងដើម្បីការពារជាតិខ្លាញ់ពីការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងបេះដូង ថ្លើម និងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង។ Carnitine អាចការពារការរំលាយអាហារខ្លាញ់មិនប្រក្រតីដោយសារតែជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺថ្លើមខ្លាញ់ និងជំងឺបេះដូង ហើយវាអាចកាត់បន្ថយការខូចខាតបេះដូង បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃវីតាមីន E និង C។ សាច់ និងពោះវៀនមានផ្ទុក carnitine ខ្ពស់។ carnitine សំយោគសិប្បនិម្មិតរួមមាន L-carnitine, D-carnitine និង DL-carnitine ហើយមានតែ L-carnitine ប៉ុណ្ណោះដែលមានសកម្មភាពសរីរវិទ្យា។ ម្យ៉ាងវិញទៀត D-carnitine និង DL-carnitine រារាំងសកម្មភាពរបស់ carnitine acetyltransferase (CAT) និង carnitine palmitoyltransferase (PTC) យ៉ាងប្រកួតប្រជែង ដើម្បីការពារការរំលាយអាហារខ្លាញ់របស់កោសិកា ដោយហេតុនេះប៉ះពាល់ដល់អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។
-
សារធាតុចម្រាញ់ពីជីនសេង CAS:90045-38-8 ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់
ជីនសៀងប៉ាណាក់ស៍ ពិពណ៌នាអំពីឫសរបស់រុក្ខជាតិពីរប្រភេទគឺ ជីនសៀងអាស៊ី (Panax ginseng) និង ជីនសៀងអាមេរិក (Panax quinquefolius) ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់បង្កើនភាពរឹងមាំ និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍សុខុមាលភាព។ ពាក្យថា ជីនសៀងក្រហម និងស សំដៅទៅលើរបៀបដែលឫសត្រូវបានកែច្នៃ មិនមែនប្រភេទដើមកំណើតនោះទេ។ ឫសជីនសៀងក្រហមត្រូវបានសម្ងួតដោយចំហាយទឹកមុនពេលសម្ងួត ខណៈពេលដែលជីនសៀងសត្រូវបានធ្វើឱ្យស និងសម្ងួត។ ជីនសៀងប៉ាណាក់ស៍មានផ្ទុកសារធាតុ triterpenoid saponins ដែលហៅថា ginsenosides (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា panaxosides) ដែលក្នុងនោះមានរហូតដល់ 18 ប្រភេទត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសាស្ត្រខុសៗគ្នា និងជួនកាលផ្ទុយគ្នា។
-
ហ្វេនូហ្គ្រីក CAS:84625-40-1 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ពីក្រុមហ៊ុនផលិត
Fសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិអេនូហ្គ្រីក (Trigonellafoenum-graecum) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគ្រឿងផ្សំដែលផ្តល់សំណើម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងព្យាបាល។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបិទបាំងក្លិន ឬបន្ថែមក្លិនក្រអូបដល់ផលិតផលផងដែរ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាប្រពៃណីក្នុងការព្យាបាលស្បែកដែលរលាក។ គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍មកហើយ ហើយត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមជនជាតិអេហ្ស៊ីប ក្រិក និងរ៉ូមសម្រាប់គោលបំណងឱសថ និងធ្វើម្ហូប។
-
អ៊ីសូហ្វ្លាវ៉ូរ៉ុនសណ្តែកសៀង CAS: 574-12-9 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
អ៊ីសូហ្វ្លាវ៉ូន គឺជាសមាសធាតុរុក្ខសាស្ត្រដែលមិនមានជីវជាតិ ដែលសម្បូរទៅដោយផលិតផលសណ្តែកសៀង និងប្រភេទរុក្ខជាតិមួយចំនួនទៀត។ ទាំងជេនីស្ទីន និងគ្លីសេទីន សុទ្ធតែជាអ៊ីសូហ្វ្លាវ៉ូន។ រចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់វាមើលទៅស្រដៀងនឹងអេស្ត្រូន (ហៅម្យ៉ាងទៀតថាអ៊ឹស្ត្រូសែន) ដែលជាអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីត។
-
បេតា-ការ៉ូទីន CAS:7235-40-7 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
Bអេតា-ការ៉ូទីន គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មមួយប្រភេទ ហើយវាគឺជាការ៉ូទីណូអ៊ីតដ៏សំខាន់បំផុតមួយ និងជាប្រភពនៃវីតាមីនអា។ វាមានវត្តមានយ៉ាងច្រើននៅក្នុងផ្លែឈើ និងបន្លែ ដែលក៏ត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉ន និងជាពណ៌ផងដែរ។Bអេតា-ការ៉ូទីន ត្រូវបានចែកចាយយ៉ាងទូលំទូលាយទាំងនៅក្នុងពិភពរុក្ខជាតិ និងសត្វ ហើយវាគឺជាប្រូវីតាមីនអាដ៏សំខាន់បំផុត។ នៅក្នុងរុក្ខជាតិ វាស្ទើរតែតែងតែត្រូវបានរកឃើញជាមួយនឹងក្លរ៉ូហ្វីល ។
-
L-Arginine CAS:74-79-3 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
អាហ្គីនីន គឺជាអាស៊ីតឌីអាមីណូម៉ូណូកាបូស៊ីលីក។ អាស៊ីតអាមីណូមិនសំខាន់ គឺអាហ្គីនីន គឺជាអាស៊ីតអាមីណូនៃវដ្តអ៊ុយរ៉េ និងជាសារធាតុបឋមសម្រាប់អុកស៊ីដអាសូតបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ ដែលដើរតួនាទីក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធខួរក្បាលនៃការពង្រីក និងការរួមតូចនៃសរសៃឈាមតូចៗ។ វាមានជាតិអាល់កាឡាំងខ្លាំង ហើយដំណោះស្រាយទឹករបស់វាស្រូបយកកាបូនឌីអុកស៊ីតពីខ្យល់ (FCC, 1996)។ មុខងារនៅក្នុងអាហាររួមមាន ប៉ុន្តែមិនកំណត់ចំពោះ សារធាតុចិញ្ចឹម និងអាហារបំប៉ននោះទេ។.
-
Evodia Rutaecarpa PE CAS: 2420-56-6 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ ក្រុមហ៊ុនផលិត
អ៊ីវ៉ូឌីអាមីន គឺជាអាល់កាឡូអ៊ីដអ៊ីនដូលដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ដែលជាសមាសធាតុជីវសកម្មចម្បងរបស់អ៊ីវ៉ូឌីអាមីន។ វាមានសកម្មភាពឱសថសាស្ត្រជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ ការពារបេះដូង បណ្តាលឱ្យសម្រកទម្ងន់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក បំបាត់ការឈឺចាប់ និងប្រឆាំងនឹងជំងឺវង្វេងវង្វាន់ចំពោះមនុស្សចាស់។ អ៊ីវ៉ូឌីអាមីន ជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកធម្មជាតិ អាចទប់ស្កាត់ការរីកសាយនៃកោសិកាដុំសាច់ជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន ជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ ជំងឺមហារីកសួត ជំងឺមហារីកស្បែកប្រភេទមេឡាណូម៉ា ជំងឺមហារីកឈាមឡាំហ្វូស៊ីតប្រភេទ T មហារីកក្រពេញប្រូស្តាត និងជំងឺមហារីកសុដន់។
-
សារធាតុ Schisandra Extract CAS: 7432-28-2 ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់
Schizandrin គឺជាផលិតផលធម្មជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជីវសាស្រ្តជាច្រើនដែលពាក់ព័ន្ធនឹងសកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ វាជួយកាត់បន្ថយការបង្កើត ROS រារាំងផ្លូវមីតូខនឌ្រីនៃដំណើរការ apoptosis និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ Schizandrin ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានប្រសិទ្ធភាពការពារថ្លើម ប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ ប្រឆាំងមេរោគ និងប្រឆាំងនឹងការចងចាំ ហើយមានសកម្មភាពការពារសរសៃប្រសាទប្រឆាំងនឹងជាតិពុលសរសៃប្រសាទដែលបង្កឡើងដោយ glutamate។
-
សារធាតុចម្រាញ់ពីប៊ីលបឺរី CAS:84082-34-8 ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់
Bសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែប៊្លូបឺរីអាចទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់បាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ និងជំរុញការលូតលាស់របស់បាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែប៊្លូបឺរីមានឥទ្ធិពលរារាំងការលូតលាស់របស់ Escherichia coli, Staphylococcus aureus និង Vibrio parahaemolyticus។ ការបន្ថែមសារធាតុចម្រាញ់ពីផ្លែប៊្លូបឺរីក្នុងកំហាប់ត្រឹមត្រូវទៅក្នុងទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented អាចជំរុញការលូតលាស់នៅក្នុង vitro របស់បាក់តេរីដែលមានប្រយោជន៍ Lactobacillus acidophilus។ ការសិក្សារបស់ Wang Jing និងក្រុមការងារបានបញ្ជាក់ថា anthocyanins នៃផ្លែប៊្លូបឺរីអាចបង្កើនកម្រិតឈឺចាប់របស់សត្វកណ្តុរ ទប់ស្កាត់ការហើមត្រចៀក ក៏ដូចជាមានប្រសិទ្ធភាពបំបាត់ការឈឺចាប់ និងប្រឆាំងនឹងការរលាកយ៉ាងសំខាន់។
-
អ៊ីណូស៊ីតូល ហិចសានីកូទីន CAS: 6556-11-2 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
អ៊ីណូស៊ីតូល ហិចសានីកូទីណេត គឺជាអ៊ីណូស៊ីតូល នីកូទីណេត។ វាមានទំនាក់ទំនងមុខងារទៅនឹងអាស៊ីតនីកូទីនិក។ អ៊ីណូស៊ីតូល នីកូទីណេត ត្រូវបានគេជឿថាត្រូវបានរំលាយយឺតៗទៅជាអាស៊ីតនីកូទីនិក។ ផ្លូវសំខាន់នៃការរំលាយអាហារគឺការបំលែងទៅជា N-methylnicotinamide និងដេរីវេ 2-pyridone និង 4-pyridone; អាស៊ីតនីកូទីនុរិចក៏ត្រូវបានបង្កើតឡើងផងដែរ។
-
អាស៊ីតលីណូលេអ៊ីកផ្សំ (CLA) CAS:22880-03-1 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
អាស៊ីតលីណូឡេអ៊ីកខនជូហ្គេត គឺជាពាក្យសមូហភាពដែលប្រើសម្រាប់ល្បាយនៃអ៊ីសូមែរធរណីមាត្រ និងអ៊ីសូមែរទីតាំងនៃអាស៊ីត Octadecadienoic ដែលចំណងទ្វេត្រូវបានភ្ជាប់ជំនួសឱ្យការបំបែកពីមេទីលីនដូចដែលវាមាននៅក្នុងអាស៊ីតលីណូឡេអ៊ីក។ អាស៊ីតលីណូឡេអ៊ីកខនជូហ្គេតត្រូវបានរាយការណ៍ថាបង្ហាញសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។
-
Resveratrol CAS: 501-36-0 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
រ៉េសវេរ៉ាត្រូល ដែលជាសមាសធាតុប៉ូលីហ្វេណុលដែលមិនមែនជាហ្វ្លាវ៉ូណូអ៊ីត ត្រូវបានរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងសំបកទំពាំងបាយជូរក្រហម គ្រាប់ធញ្ញជាតិ ផ្លែប៊ឺរី ឬស Polygonum cuspidatum ជាដើម។ វាត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសាស្ត្រ រួមទាំងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ការពារសរសៃប្រសាទ ប្រឆាំងនឹងការកកឈាម និងកាត់បន្ថយការសំយោគសារធាតុជំរុញការកកឈាម។ រ៉េសវេរ៉ាត្រូលគឺជាអង់ត្រាគីណូន terpenoids។ វាភាគច្រើនបានមកពីសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីមើម polygonum cuspidatum។ Polygonum cuspidatum៖ រុក្ខជាតិដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ដុះជាគុម្ពឈើ រហូតដល់ 1 ម៉ែត្រ ឬច្រើនជាងនេះ។ មើមស្ថិតនៅក្រោមដី ពណ៌ត្នោត កាត់ជាផ្នែកៗ។
