-
ឫស Licorice CAS: 68916-91-6 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីជីអង្កាមត្រូវបានផលិតឡើងដោយការស្រង់យកឫស និងមើមរបស់ Glycyrrhiza glabra ដែលបានកិនឱ្យម៉ដ្ឋ ជាមួយទឹកពុះ បន្ទាប់មកដោយការហួតនៃសារធាតុចម្រាញ់ក្នុងទឹក។ សារធាតុចម្រាញ់នេះមានក្លិនផ្អែមស្រាល និងរសជាតិផ្អែមខ្លាំង។
-
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីឫស Maca CAS: 847361-88-0 ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់
សារធាតុចម្រាញ់ចេញពីឬសម៉ាកា គឺជារុក្ខជាតិមួយប្រភេទដែលមានរូបរាងស្រដៀងនឹងរ៉ាឌី ដែលមានប្រភពមកពីប្រទេសប៉េរូ និងតំបន់កណ្តាល (ជីនីន) និងប៉ាស្កូ (ប៉ាស្កូ) ជិតតំបន់អង់ដេស ដែលមានរយៈកម្ពស់លើសពី ៤០០០ ម៉ែត្រ ដែលជាតំបន់ដែលមានអាកាសធាតុត្រជាក់ ខ្យល់បក់ខ្លាំង លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ដំណាំផ្សេងៗទៀត ដូច្នេះម៉ាកាបានក្លាយជាប្រភពអាហារសម្រាប់ជនជាតិអ៊ីនកា។ ម្សៅម៉ាកាអាចបង្កើនថាមពលរាងកាយ បំបាត់ការថប់បារម្ភ និងបង្កើនមុខងារផ្លូវភេទ។ ឫសស្រស់របស់វាអាចបរិភោគជាមួយសាច់ និងបន្លែ ក៏អាចបរិភោគជាអាហារស្ងួតដែលចម្អិនជាមួយទឹក ឬទឹកដោះគោ។.
-
Phosphatidylserine CAS: 51446-62-9 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
ផូស្វាឌីលស៊ឺរីន (PS) គឺជា «សារធាតុចិញ្ចឹមខួរក្បាល»។ តាមពិតទៅ ផូស្វ័រលីពីតនេះគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាល និងខួរឆ្អឹងខ្នង ហើយវាសកម្មនៅភ្នាសកោសិកា (រួមទាំងតំបន់ភ្នាសស៊ីណាបទិក)។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការបញ្ជូនសញ្ញាវដ្តកោសិកា ជាពិសេសទាក់ទងនឹងអាប៉ុបតូស៊ីស។ ការសិក្សាបានផ្តល់ភស្តុតាងថា PS អាចជំរុញការយកចិត្តទុកដាក់ ការចងចាំ ល្បឿនដំណើរការ និងគាំទ្រដល់សុខភាពការយល់ដឹងទាំងមូល។ PS ក៏អាចជួយគាំទ្រដល់ភាពតានតឹងដែលមានសុខភាពល្អ និងកម្រិត cortisol ផងដែរ។ ការស្រាវជ្រាវគ្លីនិកមួយចំនួនធំដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយបានបង្ហាញថា ការបន្ថែម PS គាំទ្រដល់ប៉ារ៉ាម៉ែត្រនៃការយល់ដឹងផ្សេងៗចំពោះកុមារ រួមទាំងអ្នកដែលមានជំងឺ ADHD ផងដែរ។
-
ហ្វីតូស្តេរ៉ុល 90% CAS:83-48-7 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ពីក្រុមហ៊ុនផលិត
ហ្វៃតូស្តេរ៉ុល រួមមានម៉ូលេគុលជីវសកម្មមួយប្រភេទ ហើយមានកម្មវិធីយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មវេជ្ជសាស្ត្រ គ្រឿងសំអាង ម្ហូបអាហារ ចំណីសត្វ ការផលិតក្រដាស ការបោះពុម្ព និងវាយនភណ្ឌ។ ហ្វៃតូស្តេរ៉ុល ក៏ជាថ្នាក់ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលគេស្គាល់ផងដែរ ហើយត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ និងចំណីសត្វ។
-
Astragaloside IV CAS:84687-43-4 ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់
Astragaloside IV គឺជា glycosides ប្រភេទ triterpene ប្រភេទ cycloartane ដែលជាសារធាតុផ្សំសកម្មសំខាន់មួយរបស់ឱសថបុរាណចិន Astragalus membranaceus ដែលមាតិការបស់វាជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងសម្រាប់ការវាយតម្លៃគុណសម្បត្តិគុណភាពរបស់ Astragalus membranaceus។ Astragaloside IV មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ ប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម បន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាម ការពារសាច់ដុំបេះដូង ប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាកសាច់ដុំបេះដូងដោយវីរុស ការពារជាលិកាខួរក្បាល និងប្រឆាំងនឹងមេរោគរលាកថ្លើមប្រភេទ B ជាដើម។ ហើយវាមានឥទ្ធិពលឱសថសាស្ត្រយ៉ាងទូលំទូលាយ និងការអនុវត្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។
-
L-Glutathione CAS:27025-41-8 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
ឌីស៊ុលហ្វីតគ្លូតាថៃអូន គឺជាឌីស៊ុលហ្វីតសរីរាង្គ និងជាដេរីវេនៃគ្លូតាថៃអូន។ វាមានតួនាទីជាសារធាតុរំលាយអាហារ Escherichia coli និងជាសារធាតុរំលាយអាហារកណ្ដុរ។ វាគឺជាអាស៊ីតផ្សំនៃឌីស៊ុលហ្វីតគ្លូតាថៃអូន (2-).L-គ្លូតាថៃអូនដែលត្រូវបានអុកស៊ីតកម្ម (GSSG) ដែលត្រូវបានផលិតដោយអុកស៊ីតកម្មនៃគ្លូតាថៃអូន។ ការបន្សាបជាតិពុលនៃប្រភេទអុកស៊ីសែនដែលមានប្រតិកម្មត្រូវបានអមដោយការផលិតរបស់វា។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវកោសិកាឈាមក្រហម និងកោសិកាឈាមស។
-
ជីងកូប៊ីឡូបា CAS:90045-36-6 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
សារធាតុចម្រាញ់ពីជីងហ្គោប៊ីឡូបា ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ថែរក្សាសក់ ផ្តល់សំណើមដល់ស្បែក និងជួយព្យាបាលរបួសស្បែក ប្រឆាំងនឹងការរលាក ជួយដល់ការជួសជុលស្បែកក្រោយពីកម្តៅថ្ងៃ ហើយក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឱសថ អាហារ គ្រឿងសំអាង និងការរៀបចំរាវផងដែរ។
-
ហ្គាម៉ាអូរីហ្សាណុល CAS: 11042-64-1 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
ហ្គាម៉ាអូរីហ្សាណុលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលរងនៃឧស្សាហកម្មអង្ករ ដូចជាកន្ទក់អង្ករ និងប្រេងកន្ទក់អង្ករ។ វាបង្ហាញពីសកម្មភាពជីវសាស្រ្តជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម និងការពារសរសៃប្រសាទ ដែលភាគច្រើនដោយសារតែសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់របស់វា។
-
បៃកាលីន ៩៥% CAS: ២១៩៦៧-៤១-៩ ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់
បៃកាលីនបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ប្រឆាំងនឹងដុំសាច់ ប្រឆាំងនឹងការបង្កើតសរសៃឈាម ប្រឆាំងនឹងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងនឹងការស្លាប់កោសិកា ប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។ វាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺអូតូអ៊ុយមីន និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន (ជំងឺមហារីកថ្លើមដែលឆ្លងមេរោគរលាកថ្លើមប្រភេទ B (HBV) ជំងឺមហារីកថ្លើម ជំងឺមហារីកមាត់ស្បូន។ល។)។ វាអាចត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលមេរោគគ្រុនឈាម។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការរៀបចំថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាល និងជួយសង្គ្រោះការពុលជ័ររីស៊ីន។ ដោយសារតែឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការស្លាប់កោសិកា ដែលអាចការពារកោសិកា PC-12 ពីភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម បៃកាលីនអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់កាត់បន្ថយភាពតានតឹង និងជួយលើកកម្ពស់វដ្តនៃការគេងដែលមានសុខភាពល្អ។
-
L-Carnitine CAS:541-15-1 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត
L-Carnitine គឺជាប្រភេទវីតាមីន B មួយប្រភេទ ហើយរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងអាស៊ីតអាមីណូ។ វាត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីជួយដឹកជញ្ជូនអាស៊ីតខ្លាញ់ខ្សែវែង ដើម្បីផ្តល់ថាមពល និងដើម្បីការពារជាតិខ្លាញ់ពីការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងបេះដូង ថ្លើម និងសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង។ Carnitine អាចការពារការរំលាយអាហារខ្លាញ់មិនប្រក្រតីដោយសារតែជំងឺទឹកនោមផ្អែម ជំងឺថ្លើមខ្លាញ់ និងជំងឺបេះដូង ហើយវាអាចកាត់បន្ថយការខូចខាតបេះដូង បន្ថយទ្រីគ្លីសេរីដក្នុងឈាម ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់ និងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃវីតាមីន E និង C។ សាច់ និងពោះវៀនមានផ្ទុក carnitine ខ្ពស់។ carnitine សំយោគសិប្បនិម្មិតរួមមាន L-carnitine, D-carnitine និង DL-carnitine ហើយមានតែ L-carnitine ប៉ុណ្ណោះដែលមានសកម្មភាពសរីរវិទ្យា។ ម្យ៉ាងវិញទៀត D-carnitine និង DL-carnitine រារាំងសកម្មភាពរបស់ carnitine acetyltransferase (CAT) និង carnitine palmitoyltransferase (PTC) យ៉ាងប្រកួតប្រជែង ដើម្បីការពារការរំលាយអាហារខ្លាញ់របស់កោសិកា ដោយហេតុនេះប៉ះពាល់ដល់អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។
-
សារធាតុចម្រាញ់ពីជីនសេង CAS:90045-38-8 ក្រុមហ៊ុនផលិត អ្នកផ្គត់ផ្គង់
ជីនសៀងប៉ាណាក់ស៍ ពិពណ៌នាអំពីឫសរបស់រុក្ខជាតិពីរប្រភេទគឺ ជីនសៀងអាស៊ី (Panax ginseng) និង ជីនសៀងអាមេរិក (Panax quinquefolius) ដែលត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់បង្កើនភាពរឹងមាំ និងផ្តល់នូវអារម្មណ៍សុខុមាលភាព។ ពាក្យថា ជីនសៀងក្រហម និងស សំដៅទៅលើរបៀបដែលឫសត្រូវបានកែច្នៃ មិនមែនប្រភេទដើមកំណើតនោះទេ។ ឫសជីនសៀងក្រហមត្រូវបានសម្ងួតដោយចំហាយទឹកមុនពេលសម្ងួត ខណៈពេលដែលជីនសៀងសត្រូវបានធ្វើឱ្យស និងសម្ងួត។ ជីនសៀងប៉ាណាក់ស៍មានផ្ទុកសារធាតុ triterpenoid saponins ដែលហៅថា ginsenosides (ហៅម្យ៉ាងទៀតថា panaxosides) ដែលក្នុងនោះមានរហូតដល់ 18 ប្រភេទត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថសាស្ត្រខុសៗគ្នា និងជួនកាលផ្ទុយគ្នា។
-
ហ្វេនូហ្គ្រីក CAS:84625-40-1 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ពីក្រុមហ៊ុនផលិត
Fសារធាតុចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិអេនូហ្គ្រីក (Trigonellafoenum-graecum) ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាគ្រឿងផ្សំដែលផ្តល់សំណើម ប្រឆាំងនឹងការរលាក និងព្យាបាល។ វាក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីបិទបាំងក្លិន ឬបន្ថែមក្លិនក្រអូបដល់ផលិតផលផងដែរ។ វាត្រូវបានគេប្រើជាប្រពៃណីក្នុងការព្យាបាលស្បែកដែលរលាក។ គ្រាប់ពូជនៃរុក្ខជាតិប្រចាំឆ្នាំនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់អស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍មកហើយ ហើយត្រូវបានគេគោរពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមជនជាតិអេហ្ស៊ីប ក្រិក និងរ៉ូមសម្រាប់គោលបំណងឱសថ និងធ្វើម្ហូប។
