ម៉ូណូប៉ូតាស្យូមផូស្វាត (MKP) CAS: 7778-77-0

ក្នុងវិស័យកសិកម្ម ប៉ូតាស្យូមឌីអ៊ីដ្រូសែនផូស្វាតម៉ូណូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេប្រើជាប្រភពនៃផូស្វ័រ និងប៉ូតាស្យូម ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសម្រាប់ការលូតលាស់របស់រុក្ខជាតិ។ វាមានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅក្នុងប្រព័ន្ធអ៊ីដ្រូផូនិក និងប្រព័ន្ធជីជាតិ ដែលវាអាចលាយជាមួយទឹកបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយលាបដោយផ្ទាល់ទៅលើរុក្ខជាតិ។

នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ប៉ូតាស្យូមឌីអ៊ីដ្រូសែនផូស្វាតម៉ូណូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិអាស៊ីត និងកែលម្អវាយនភាព និងរសជាតិនៃអាហារកែច្នៃ។ វាត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងភេសជ្ជៈ ម្សៅដុតនំ និងផលិតផលឈីស។

នៅក្នុងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម ប៉ូតាស្យូមឌីអ៊ីដ្រូសែនផូស្វាតម៉ូណូអ៊ីដ្រាតត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុរក្សាលំនឹងដើម្បីគ្រប់គ្រង pH នៃប្រតិកម្មគីមីផ្សេងៗ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតសាប៊ូបោកខោអាវ សេរ៉ាមិច និងឱសថផងដែរ។.