-
១-ប្រូម៉ូតេត្រាដេកែន CAS: ១១២-៧១-០
1-ប្រូម៉ូតេត្រាដេកែន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C14H29Br។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់អាល់គីលហាលីតបឋម ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយឆ្អឹងខ្នងតេត្រាដេកែន ដែលមានអាតូមប្រូមីនភ្ជាប់ទៅនឹងអាតូមកាបូនទីមួយ។ សារធាតុរាវគ្មានពណ៌នេះមានលក្ខណៈមិនជ្រាបទឹក ដែលបង្ហាញពីភាពរលាយទាបក្នុងទឹក ប៉ុន្តែរលាយល្អក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធខ្សែសង្វាក់វែងរបស់វា 1-ប្រូម៉ូតេត្រាដេកែនត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងជាសារធាតុកម្រិតមធ្យមក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ រួមទាំងការផលិតសារធាតុ surfactants និងឱសថ។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់សមាសធាតុនេះក៏ធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃក្នុងការស្រាវជ្រាវផងដែរ ជាពិសេសនៅក្នុងការសិក្សាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មអាល់គីឡាស្យុង និងការបំលែងសរីរាង្គផ្សេងទៀត។
-
១-ក្លរ៉ូដេកែន CAS: ១០០២-៦៩-៣
1-ក្លរ៉ូដេកែន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C10H21Cl ដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាល់គីលហាលីតបឋម។ វាមានខ្សែសង្វាក់ឌីកែនលីនេអ៊ែរដែលមានអាតូមក្លរីនភ្ជាប់ទៅនឹងកាបូនទីមួយ។ អង្គធាតុរាវគ្មានពណ៌នេះបង្ហាញពីភាពរលាយទាបក្នុងទឹក និងរលាយល្អក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គផ្សេងៗ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីលក្ខណៈអ៊ីដ្រូហ្វូប៊ីករបស់វា។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធគីមីសមស្របរបស់វា 1-ក្លរ៉ូដេកែន បម្រើជាសារធាតុមធ្យមដ៏សំខាន់ក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ ជាពិសេសក្នុងការផលិតសារធាតុ surfactants ឱសថ និងសារធាតុគីមីកសិកម្ម។ លក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់វាធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃសម្រាប់ការស្រាវជ្រាវ និងកម្មវិធីឧស្សាហកម្មដែលពាក់ព័ន្ធនឹងប្រតិកម្មជំនួសនុយក្លេអូហ្វីលីក និងការបំលែងផ្សេងៗទៀត។
-
១-ប្រូម៉ូដូដេកែន CAS:១៤៣-១៥-៧
1-ប្រូម៉ូដូដេកែន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C12H25Br។ វាត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ជាអាល់គីលហាលីតបឋម ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយឆ្អឹងខ្នងដូដេកែន ដែលមានអាតូមប្រូមីនជំនួសអាតូមអ៊ីដ្រូសែនមួយ។ អង្គធាតុរាវគ្មានពណ៌នេះបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិធម្មតានៃអាល់កានដែលមានហាឡូហ្សែន ដូចជាភាពរលាយទាបក្នុងទឹក និងភាពរលាយល្អក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។ រចនាសម្ព័ន្ធខ្សែសង្វាក់វែងរបស់វារួមចំណែកដល់ធម្មជាតិ hydrophobic របស់វា។ 1-ប្រូម៉ូដូដេកែន ត្រូវបានប្រើជាចម្បងក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ ដែលបម្រើជាអន្តរការីសំខាន់ក្នុងការផលិតឱសថ សារធាតុ surfactants និងសមាសធាតុគីមីផ្សេងទៀត ដែលធ្វើឱ្យវាមានសារៈសំខាន់ទាំងក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម។
-
១-ប្រូម៉ូដេកែន CAS: ១១២-២៩-៨
1-ប្រូម៉ូដេកែន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C10H21Br។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារអាល់គីលហាលីត ដែលអាតូមប្រូមីនជំនួសអាតូមអ៊ីដ្រូសែនមួយនៅក្នុងម៉ូលេគុលឌីកែន។ សារធាតុរាវគ្មានពណ៌នេះត្រូវបានប្រើជាចម្បងជាសារធាតុកម្រិតមធ្យមក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ និងក្នុងការផលិតសារធាតុ surfactants និងសមាសធាតុគីមីផ្សេងទៀត។ ខ្សែសង្វាក់អ៊ីដ្រូកាបូនវែងរបស់វាធ្វើឱ្យវាមិនជ្រាបទឹក ដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពរលាយទាបក្នុងទឹក ប៉ុន្តែមានភាពរលាយល្អក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់វា 1-ប្រូម៉ូដេកែនបម្រើកម្មវិធីផ្សេងៗនៅក្នុងឱសថ គីមីកសិកម្ម និងវិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុសំខាន់ទាំងក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងឧស្សាហកម្ម។
-
១,១០-ឌីប្រូម៉ូដេកែន CAS:៤១០១-៦៨-២
1,10-ឌីប្រូម៉ូឌិកខេន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C10H20Br2។ វាមានអាតូមប្រូមីនពីរភ្ជាប់ទៅនឹងអាតូមកាបូនចុងក្រោយនៃខ្សែសង្វាក់ឌីកែន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាជិកនៃគ្រួសារឌីប្រូម៉ូអាល់ខេន។ សារធាតុរាវគ្មានពណ៌នេះត្រូវបានប្រើជាចម្បងជាអ៊ីដ្រូកាបូនដែលមានហាឡូហ្សែនក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ និងបម្រើជាសារធាតុកម្រិតមធ្យមដែលពាក់ព័ន្ធនៅក្នុងប្រតិកម្មគីមីផ្សេងៗ។ រចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាផ្តល់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តផ្សេងៗគ្នា រួមទាំងអ៊ីដ្រូហ្វូប៊ីស៊ីធី និងភាពប្រែប្រួលទាប។ ដោយសារតែលក្ខណៈទាំងនេះ 1,10-ឌីប្រូម៉ូឌិកខេន រកឃើញកម្មវិធីនៅក្នុងឱសថ សារធាតុសកម្មលើផ្ទៃ និងការផលិតប៉ូលីមែរ ដោយបង្ហាញពីសារៈសំខាន់របស់វាទាំងនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងគីមីវិទ្យាឧស្សាហកម្ម។
-
១,១០-ឌីក្លរ៉ូដេកែន CAS: ២១៦២-៩៨-៣
1,10-ឌីក្លរ៉ូដេកែន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C10H20Cl2 ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់ឌីអាល់គីលហាលីត។ សមាសធាតុនេះមានឆ្អឹងខ្នងឌីខេនលីនេអ៊ែរដែលមានអាតូមក្លរីនភ្ជាប់ទៅនឹងអាតូមកាបូនទីមួយ និងទីដប់។ ក្នុងនាមជាសារធាតុរាវគ្មានពណ៌ 1,10-ឌីក្លរ៉ូដេកែនបង្ហាញពីភាពរលាយទាបក្នុងទឹក ប៉ុន្តែវារលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គផ្សេងៗ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីលក្ខណៈអ៊ីដ្រូហ្វូប៊ីករបស់វា។ រចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុមធ្យមដ៏មានតម្លៃក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ ជាពិសេសក្នុងការផលិតសារធាតុ surfactants ឱសថ និងសារធាតុគីមីកសិកម្ម។ សមត្ថភាពរបស់ 1,10-ឌីក្លរ៉ូដេកែនក្នុងការឆ្លងកាត់ប្រតិកម្មជំនួសនុយក្លេអូហ្វីលីកបង្កើនប្រយោជន៍របស់វាទាំងក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម។
-
១-ប្រូម៉ូ-៤-ក្លរ៉ូប៊ូតាន CAS: ៦៩៤០-៧៨-៩
1-ប្រូម៉ូ-4-ក្លរ៉ូប៊ូតាន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C4H8BrCl។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់នៃអ៊ីដ្រូកាបូនដែលមានហាឡូហ្សែន ជាពិសេសឌីប្រូម៉ូអាល់កាន ដែលមានលក្ខណៈជាឆ្អឹងខ្នងប៊ុយតានជាមួយនឹងសារធាតុជំនួសប្រូមីន និងក្លរីនដែលមានទីតាំងនៅអាតូមកាបូនទីមួយ និងទីបួនរៀងៗខ្លួន។ សារធាតុរាវគ្មានពណ៌នេះបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិធម្មតានៃអាល់គីលហាលីត រួមទាំងភាពរលាយទាបក្នុងទឹក និងភាពរលាយល្អក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វា 1-ប្រូម៉ូ-4-ក្លរ៉ូប៊ូតានបម្រើជាសារធាតុមធ្យមដ៏សំខាន់ក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ ជាពិសេសក្នុងការរៀបចំឱសថ សារធាតុគីមីកសិកម្ម និងសារធាតុគីមីល្អផ្សេងទៀត ដែលធ្វើឱ្យវាមានសារៈសំខាន់ទាំងក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងកម្មវិធីឧស្សាហកម្ម។
-
សូដ្យូម DL-Malate CAS: 676-46-0
សូដ្យូម DL-malate គឺជាអំបិលសូដ្យូមនៃអាស៊ីតម៉ាលីក ដែលមានរូបមន្តគីមី C₄H₅NaO₄។ វាមានជាម្សៅគ្រីស្តាល់ពណ៌ស ហើយត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ឱសថ និងគ្រឿងសំអាង។ ក្នុងនាមជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ សូដ្យូម DL-malate បម្រើជាសារធាតុបង្កើនរសជាតិ សារធាតុគ្រប់គ្រងជាតិអាស៊ីត និងសារធាតុរក្សាទុកនៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារជាច្រើន។ នៅក្នុងឱសថ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុរក្សាលំនឹង និងជាសារធាតុជំនួយនៅក្នុងរូបមន្តឱសថ។ លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃក្នុងការប្រើប្រាស់ចម្រុះ ដោយបង្ហាញពីតួនាទីរបស់វាក្នុងការបង្កើនស្ថេរភាព និងរសជាតិផលិតផល។
-
N-អាសេទីលម័រហ្វូលីន CAS: 1696-20-4
N-អាសេទីលម័រហ្វូលីន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C₇H₉NO₂ ដែលមានរង្វង់ម័រហ្វូលីនជំនួសដោយក្រុមអាសេទីល (-COCH₃)។ សារធាតុរាវគ្មានពណ៌ទៅពណ៌លឿងស្លេកនេះ ត្រូវបានប្រើជាចម្បងជាសារធាតុកម្រិតមធ្យមក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ និងមានកម្មវិធីក្នុងការផលិតឱសថ និងសារធាតុគីមីកសិកម្ម។ វត្តមាននៃអាសូត និងអុកស៊ីសែននៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យមានប្រតិកម្មគីមីចម្រុះ ដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃនៅក្នុងផ្លូវសំយោគផ្សេងៗ។ លើសពីនេះ N-អាសេទីលម័រហ្វូលីន បម្រើជាសារធាតុរំលាយ និងសារធាតុប្រតិកម្មនៅក្នុងដំណើរការឧស្សាហកម្មជាច្រើន ដោយបង្ហាញពីសារៈសំខាន់របស់វានៅទូទាំងវិស័យជាច្រើន។
-
មីរស៊ីន CAS: 123-35-3
Myrcene ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា β-myrcene គឺជា monoterpene ដែលកើតឡើងដោយធម្មជាតិ ជាមួយនឹងរូបមន្តគីមី C₁₁H₁₈ និងទម្ងន់ម៉ូលេគុលប្រហែល 154.25 ក្រាម/ម៉ូល។ វាត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងប្រេងដែលស្រង់ចេញពីផ្លែហប ស្លឹក Bay ស្លឹកគ្រៃ និងស្វាយ។ លក្ខណៈពិសេសដោយក្លិនក្រអូបដី និងក្លិនផ្លែឈើរបស់វា myrcene ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មក្លិនក្រអូប និងរសជាតិ។ ក្រៅពីគុណភាពក្លិនក្រអូបរបស់វា myrcene កំពុងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដ៏មានសក្តានុពលរបស់វា រួមទាំងប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ និងថ្នាំងងុយគេង ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រធានបទនៃការចាប់អារម្មណ៍ទាំងក្នុងការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារ និងឱសថ។
-
មូស្កូន CAS: 541-91-3
មូស្កូន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គធម្មជាតិមួយប្រភេទ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិនស្អុយដ៏ប្លែករបស់វា ដែលភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹករំអិលរបស់សត្វក្តាន់មូស្កូនឈ្មោល។ ជាមួយនឹងរូបមន្តគីមី C₁₃H₁₈O និងទម្ងន់ម៉ូលេគុលប្រហែល 194.28 ក្រាម/ម៉ូល មូស្កូន គឺជាសមាសធាតុសំខាន់នៅក្នុងទឹកអប់ និងរូបមន្តទឹកអប់។ ដោយសារតែក្លិនពិសេស និងលក្ខណៈសម្បត្តិជួសជុលរបស់វា វាជួយបង្កើនអាយុកាល និងភាពស្មុគស្មាញនៃទឹកអប់។ បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់របស់វានៅក្នុងគ្រឿងសំអាង មូស្កូនបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្រាវជ្រាវសម្រាប់កម្មវិធីដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងឱសថ និងជាសារធាតុបន្ថែមរសជាតិ ដែលបង្ហាញពីភាពបត់បែនរបស់វាលើសពីការប្រើប្រាស់បែបប្រពៃណី។
-
ឌីអេទីល ផាថាឡាត CAS:84-66-2
ឌីអេទីល ផាថាឡេត (DEP) គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តគីមី C₁₈H₁₈O₄ ហើយជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារសារធាតុគីមីផាថាឡេត។ វាលេចឡើងជាអង្គធាតុរាវគ្មានពណ៌ មានជាតិខ្លាញ់ ហើយត្រូវបានប្រើជាចម្បងជាសារធាតុប្លាស្ទិកដើម្បីបង្កើនភាពបត់បែន និងភាពធន់នៃប៉ូលីមែរ ជាពិសេសប៉ូលីវីនីលក្លរួ (PVC)។ ក្រៅពីតួនាទីរបស់វានៅក្នុងផ្លាស្ទិច ឌីអេទីល ផាថាឡេត ក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការបង្កើតផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន ដូចជាទឹកអប់ និងគ្រឿងសំអាង ដែលវាដើរតួជាសារធាតុរំលាយ និងសារធាតុស្អិត។ កម្មវិធីដ៏ទូលំទូលាយរបស់វាបង្ហាញពីសារៈសំខាន់របស់វានៅក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្ម និងអ្នកប្រើប្រាស់ផ្សេងៗ។
