-
៤,៥-ឌីមេទីលធីអាហ្សូល CAS: ៣៥៨១-៩១-៧
៤,៥-ឌីមេទីលធីយ៉ាហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារធីយ៉ាហ្សូល ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរង្វង់ប្រាំដែលមានអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₇H₉N₃S សមាសធាតុនេះមានក្រុមមេទីលពីរនៅទីតាំង ៤ និង ៥ នៃរង្វង់ធីយ៉ាហ្សូល ដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិគីមី និងប្រតិកម្មរបស់វា។ ៤,៥-ឌីមេទីលធីយ៉ាហ្សូល ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់សម្រាប់ទម្រង់ក្លិនក្រអូបតែមួយគត់របស់វា និងកម្មវិធីសក្តានុពលនៅក្នុងគីមីវិទ្យារសជាតិ ក៏ដូចជានៅក្នុងការស្រាវជ្រាវឱសថ។ ការសិក្សាដែលកំពុងបន្តផ្តោតលើការសំយោគ គុណលក្ខណៈញ្ញាណ និងសកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់វា ដោយបង្ហាញពីសារៈសំខាន់របស់វាទាំងនៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រម្ហូបអាហារ និងឱសថសាស្ត្រ។
-
៥-(២-អ៊ីដ្រូស៊ីអេទីល)-៤-មេទីលធីអាហ្សូល CAS:១៣៧-០០-៨
5-(2-អ៊ីដ្រូស៊ីអេទីល)-4-មេទីលថៃអាហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារទីអាហ្សូល ដែលសម្គាល់ដោយចិញ្ចៀនប្រាំដែលមានអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រ។ រូបមន្តម៉ូលេគុលរបស់វាគឺ C₈H₉N₂OS ដែលមានក្រុមមុខងារអ៊ីដ្រូស៊ីល និងខ្សែអេទីលនៅទីតាំងទីប្រាំនៃចិញ្ចៀនទីអាហ្សូល រួមជាមួយនឹងសារធាតុជំនួសមេទីលនៅទីតាំងទីបួន។ ការរៀបចំរចនាសម្ព័ន្ធនេះផ្តល់ឱ្យសមាសធាតុនេះនូវលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីតែមួយគត់ និងកម្មវិធីដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។ ដោយមានការចាប់អារម្មណ៍លើការសំយោគ ទម្រង់រសជាតិ និងសកម្មភាពជីវសាស្រ្តដែលអាចកើតមានរបស់វា 5-(2-អ៊ីដ្រូស៊ីអេទីល)-4-មេទីលថៃអាហ្សូលកំពុងត្រូវបានរុករកសម្រាប់ប្រយោជន៍របស់វានៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រម្ហូបអាហារ និងឱសថសាស្ត្រ។
-
ទ្រីមេទីល ធីអាហ្សូល CAS: 13623-11-5
ទ្រីមេទីលធីយ៉ាហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គមួយប្រភេទដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ក្នុងគ្រួសារធីយ៉ាហ្សូល ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសាររចនាសម្ព័ន្ធរង្វង់ប្រាំដែលមានសមាជិកតែមួយគត់របស់វា ដែលរួមមានទាំងអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₈H₉N₃S ទ្រីមេទីលធីយ៉ាហ្សូលមានក្រុមមេទីលចំនួនបីដែលមានទីតាំងនៅលើរង្វង់ធីយ៉ាហ្សូល ដែលជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងដល់លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី និងប្រតិកម្មរបស់វា។ សមាសធាតុនេះទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗ ជាពិសេសនៅក្នុងគីមីវិទ្យារសជាតិ និងឱសថ ដោយសារតែទម្រង់ក្លិនក្រអូបដ៏ប្លែករបស់វា និងលក្ខណៈជីវសកម្មដែលមានសក្តានុពល។ ការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ផ្តោតលើការសំយោគ គុណលក្ខណៈញ្ញាណ និងការអនុវត្តរបស់វានៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រម្ហូបអាហារ និងគីមីវិទ្យាឱសថ។
-
២-អ៊ីសូប៊ូទីលធីអាហ្សូល CAS:១៨៦៤០-៧៤-៩
2-អ៊ីសូប៊ូទីលថៃអាហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គមួយដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារទីអាហ្សូល ដែលមានរង្វង់ប្រាំដែលមានអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₇H₉N₂S សមាសធាតុនេះមានក្រុមអ៊ីសូប៊ូទីលភ្ជាប់ទៅនឹងរង្វង់ទីអាហ្សូលនៅទីតាំងទីពីរ ដែលមានឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងទៅលើឥរិយាបថគីមី និងគុណលក្ខណៈញ្ញាណរបស់វា។ ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិនក្រអូបប្លែករបស់វាដែលរំលឹកដល់រសជាតិអាំង និងប្រៃ 2-អ៊ីសូប៊ូទីលថៃអាហ្សូលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍លើគីមីវិទ្យារសជាតិ និងការអនុវត្តអាហារ។ ការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ស្វែងយល់ពីការសំយោគរបស់វា ការវិភាគរសជាតិ និងលក្ខណៈសម្បត្តិជីវសកម្មដែលអាចកើតមាន ដោយបញ្ជាក់ពីភាពពាក់ព័ន្ធរបស់វាទាំងក្នុងវិស័យធ្វើម្ហូប និងឱសថ។
-
2-មេតូស៊ី-3-សេក-ប៊ូទីល ពីរ៉ាហ្សីន CAS:24168-70-5
2-មេតូស៊ី-3-សេក-ប៊ូទីល ពីរ៉ាហ្សីន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គអេតេរ៉ូស៊ីគ្លីក ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់ពីរ៉ាហ្សីន ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយចិញ្ចៀនអារ៉ូម៉ាទិចប្រាំមួយសមាជិក ដែលមានអាតូមអាសូតពីរ។ សមាសធាតុនេះទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងវិស័យគីមីវិទ្យាអាហារ និងវិទ្យាសាស្ត្ររសជាតិ ដោយសារតែក្លិនក្រអូប និងទម្រង់រសជាតិដ៏ប្លែករបស់វា ដែលអាចត្រូវបានពិពណ៌នាថាជាដី និងពណ៌បៃតងជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ជាញឹកញាប់ត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីអាហារ និងក្លិនក្រអូបផ្សេងៗ លក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់វាធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃសម្រាប់ការបង្កើនបទពិសោធន៍ញ្ញាណ។ ការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់មានគោលបំណងស្វែងយល់ពីការសំយោគ ស្ថេរភាព និងកម្មវិធីសក្តានុពលរបស់វានៅក្នុងឧស្សាហកម្មចម្រុះ។
-
២-អ៊ីសូប្រូភីល-៤-មេទីល ថាយ៉ាហ្សូល CAS:១៥៦៧៩-១៣-៧
2-អ៊ីសូប្រូភីល-4-មេទីលធីយ៉ាហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារធីយ៉ាហ្សូល ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយចិញ្ចៀនប្រាំដែលមានអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₈H₁₁N₂S សមាសធាតុនេះមានទាំងក្រុមអ៊ីសូប្រូភីល និងមេទីលនៅទីតាំងទីពីរ និងទីបួននៃចិញ្ចៀនធីយ៉ាហ្សូលរៀងៗខ្លួន។ ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិនក្រអូបប្លែករបស់វា ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងក្លិនដី 2-អ៊ីសូប្រូភីល-4-មេទីលធីយ៉ាហ្សូល ទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍លើគីមីវិទ្យារសជាតិ និងកម្មវិធីអាហារ។ ការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ស៊ើបអង្កេតការសំយោគ លក្ខណៈសម្បត្តិញ្ញាណ និងលក្ខណៈជីវសកម្មដែលអាចកើតមាន ដោយសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់របស់វានៅក្នុងវិស័យធ្វើម្ហូប និងឱសថ។
-
២-មេតូស៊ីពីរ៉ាហ្សីន CAS: ៣១៤៩-២៨-៨
2-មេតូស៊ីពីរ៉ាហ្សីន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គមួយប្រភេទដែលត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ក្នុងគ្រួសារពីរ៉ាហ្សីន ដែលត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ដោយសារក្លិនក្រអូប និងរសជាតិដ៏ពិសេសរបស់វា។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₇H₈N₂O សមាសធាតុនេះមានក្រុមមេតូស៊ីដែលភ្ជាប់ទៅនឹងចិញ្ចៀនពីរ៉ាហ្សីន ដែលផ្តល់នូវទម្រង់ញ្ញាណពិសេសមួយដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយក្លិនដី ពណ៌បៃតង និងរសជាតិដូចគ្រាប់។ ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅក្នុងប្រភពរុក្ខជាតិផ្សេងៗ រួមទាំងស្រា បន្លែ និងឱសថមួយចំនួន 2-មេតូស៊ីពីរ៉ាហ្សីនដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការប្រើប្រាស់អាហារ និងភេសជ្ជៈ។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបង្កើនរសជាតិធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃក្នុងសិល្បៈធ្វើម្ហូប ខណៈពេលដែលការស្រាវជ្រាវដែលកំពុងបន្តបន្តស្វែងយល់ពីការប្រើប្រាស់សក្តានុពលរបស់វានៅក្នុងរូបមន្តទឹកអប់ និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។
-
2-មេតូស៊ី-3-អ៊ីសូប៊ូទីល ពីរ៉ាហ្សីន CAS:24683-00-9
2-មេតូស៊ី-3-អ៊ីសូប៊ូទីល ពីរ៉ាហ្សីន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដ៏សំខាន់មួយដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារពីរ៉ាហ្សីន ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិន និងរសជាតិតែមួយគត់របស់វា។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₁₀H₁₃N₂O សមាសធាតុនេះមានចិញ្ចៀនពីរ៉ាហ្សីនដែលត្រូវបានជំនួសដោយក្រុមអ៊ីសូប៊ូទីល និងក្រុមមេតូស៊ី។ ទម្រង់ដាច់ដោយឡែករបស់វាផ្តល់នូវក្លិនដី បៃតង និងក្លិនគ្រាប់បន្តិច ដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃក្នុងការប្រើប្រាស់ម្ហូបអាហារ និងក្លិនក្រអូប។ អ្នកស្រាវជ្រាវកាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងស្វែងយល់ពីការសំយោគ ស្ថេរភាព និងការប្រើប្រាស់សក្តានុពលរបស់វា ជាពិសេសក្នុងការបង្កើនរសជាតិនៅក្នុងផលិតផលដូចជាទឹកជ្រលក់ គ្រឿងទេស និងមុខម្ហូបផ្សេងៗ។
-
២-អេទីល-៤-មេទីល ថាយ៉ាហ្សូល CAS:១៥៦៧៩-១២-៦
2-អេទីល-4-មេទីលថៃហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារធីអាហ្សូល ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរចនាសម្ព័ន្ធអេតេរ៉ូស៊ីគ្លីករបស់វា ដែលរួមមានអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រនៅក្នុងចិញ្ចៀនដែលមានសមាជិកប្រាំ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₇H₉N₃S សមាសធាតុនេះមានក្រុមអេទីលនៅទីតាំងទីពីរ និងក្រុមមេទីលនៅទីតាំងទីបួននៃចិញ្ចៀនធីអាហ្សូល។ ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារក្លិនក្រអូបប្លែករបស់វា ដែលជារឿយៗត្រូវបានពិពណ៌នាថាសម្បូរបែប និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ 2-អេទីល-4-មេទីលធីអាហ្សូល ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងឧស្សាហកម្មរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។ ការស្រាវជ្រាវលើការសំយោគ លក្ខណៈសម្បត្តិញ្ញាណ និងផលប៉ះពាល់ជីវសកម្មដែលអាចកើតមានរបស់វា បានបង្ហាញពីភាពបត់បែនរបស់វា និងភាពពាក់ព័ន្ធកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗ។
-
2-(មេទីលធីអូ) ពីរ៉ាហ្សីន CAS: 21948-70-9
2-(មេទីលធីអូ) ពីរ៉ាហ្សីន គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារពីរ៉ាហ្សីន ដែលសម្គាល់ដោយវត្តមាននៃក្រុមមេទីលធីអូ (-S-CH₃) ភ្ជាប់ទៅនឹងទីតាំងទីពីរនៃចិញ្ចៀនពីរ៉ាហ្សីន។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₇H₈N₂S សមាសធាតុនេះមានរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានផ្ទុកស្ពាន់ធ័រតែមួយគត់ ដែលរួមចំណែកដល់ក្លិនក្រអូប និងរសជាតិប្លែករបស់វា។ វាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយក្លិនដី ស្មៅ ជាមួយនឹងលក្ខណៈដុតបន្តិចបន្តួច ដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃក្នុងការប្រើប្រាស់ផ្សេងៗ ជាពិសេសនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងរូបមន្តក្លិនក្រអូប។ ការស្រាវជ្រាវលើការសំយោគ ស្ថេរភាព និងលក្ខណៈសម្បត្តិញ្ញាណរបស់វាបន្តពង្រីកការប្រើប្រាស់សក្តានុពលរបស់វានៅទូទាំងវិស័យផ្សេងៗគ្នា។
-
២-ពីរ៉ាហ្សីនីលអេតាណេទីអុល CAS: ៣៥២៥០-៥៣-៤
2-Pyrazinylethanethiol គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានចិញ្ចៀន pyrazine លាយជាមួយក្រុម ethanethiol ដែលបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ និងកម្មវិធីដែលអាចកើតមាន។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₈H₉N₂S សមាសធាតុនេះមានទាំងអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រ ដែលរួមចំណែកដល់ប្រតិកម្ម និងលក្ខណៈញ្ញាណតែមួយគត់របស់វា។ 2-Pyrazinylethanethiol បានទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងវិស័យគីមីវិទ្យារសជាតិ និងការស្រាវជ្រាវឱសថ ដោយសារតែក្លិនក្រអូបពិសេស និងលក្ខណៈសម្បត្តិជីវសកម្មដែលអាចកើតមាន។ ការសិក្សាជាបន្តបន្ទាប់ផ្តោតលើការសំយោគសមាសធាតុនេះប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងស្វែងយល់ពីកម្មវិធីរបស់វានៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រម្ហូបអាហារ និងឱសថ។
-
២-អេតូស៊ីធីអាហ្សូល CAS: ១៥៦៧៩-១៩-៣
2-អេតូស៊ីថាយ៉ាហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់គ្រួសារថាយ៉ាហ្សូល ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរចនាសម្ព័ន្ធរង្វង់ប្រាំដែលរួមបញ្ចូលអាតូមអាសូត និងស្ពាន់ធ័រ។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C₆H₇N₃OS សមាសធាតុនេះមានក្រុមអេតូស៊ីនៅទីតាំងទីពីរនៃរង្វង់ថាយ៉ាហ្សូល។ ដោយត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់វា 2-អេតូស៊ីថាយ៉ាហ្សូលទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗ រួមទាំងឱសថ និងគីមីកសិកម្ម។ រចនាសម្ព័ន្ធតែមួយគត់របស់វាអាចរួមចំណែកដល់សកម្មភាពជីវសាស្រ្ត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រធានបទនៃការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់ដែលមានគោលបំណងស្វែងយល់ពីការអនុវត្តសក្តានុពល និងប្រសិទ្ធភាពរបស់វានៅក្នុងវិស័យឧស្សាហកម្មចម្រុះ។
