អេទីលអានីសាត CAS: 104-21-2
អេទីឡានីសេត ឬ អេទីលប៊ីនហ្សូអេត មានកម្មវិធីជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗគ្នាដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្លែកៗរបស់វា។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ វាបម្រើជាសារធាតុបន្ថែមរសជាតិនៅក្នុងផលិតផលផ្សេងៗដូចជាស្ករគ្រាប់ ស្ករកៅស៊ូ និងនំដុតនំ។ ក្លិនក្រអូបផ្អែម និងផ្លែឈើរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់បង្កើនរសជាតិ និងក្លិនអាហារ និងភេសជ្ជៈ។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មក្លិនក្រអូប និងគ្រឿងសំអាង អេទីឡានីសេតត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៅក្នុងទឹកអប់ កូឡូញ និងផលិតផលក្លិនក្រអូបផ្សេងទៀត។ ក្លិនក្រអូបរីករាយ និងសមត្ថភាពក្នុងការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយក្លិនក្រអូបផ្សេងទៀត ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុសំខាន់នៅក្នុងរូបមន្តទឹកអប់ជាច្រើន។ លើសពីនេះ អេទីឡានីសេតត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតឱសថ ដែលវាអាចដើរតួជាសារធាតុរំលាយ ឬជាសារធាតុកម្រិតមធ្យមសម្រាប់សំយោគសមាសធាតុផ្សេងទៀត។ លក្ខណៈសម្បត្តិគីមីរបស់វាធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងកម្មវិធីឱសថចម្រុះ។ លើសពីនេះ អេទីឡានីសេតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការកំណត់ឧស្សាហកម្មជាសារធាតុរំលាយសម្រាប់សារធាតុផ្សេងៗ រួមទាំងជ័រ ដេរីវេសែលុយឡូស និងប្រេង។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុប្លាស្ទិកក្នុងការផលិតផ្លាស្ទិចដែលមានមូលដ្ឋានលើសែលុយឡូស និងជាសារធាតុបឋមក្នុងការសំយោគសមាសធាតុសរីរាង្គមួយចំនួន។ ជារួម លក្ខណៈចម្រុះនៃអេទីឡានីសេតអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រូវបានប្រើប្រាស់នៅទូទាំងឧស្សាហកម្មច្រើន ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍផលិតផលប្រើប្រាស់ និងដំណើរការឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ។
| សមាសភាព | C9H10O2 |
| ការវិភាគ | ៩៩% |
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ស |
| លេខ CAS | ១០៤-២១-២ |
| ការវេចខ្ចប់ | តូច និង ច្រើន |
| អាយុកាលរក្សាទុក | ២ ឆ្នាំ |
| ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត |
| វិញ្ញាបនបត្រ | អាយអេសអូ។ |








