សូដ្យូមអាស្កូបេត CAS: 134-03-2

សូដ្យូម អាស្កូបេត គឺជាទម្រង់វីតាមីន C ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត ដែលធ្វើឱ្យវាទន់ភ្លន់លើក្រពះ និងសមរម្យសម្រាប់បុគ្គលដែលមានភាពរសើបចំពោះសារធាតុអាស៊ីត។ វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ ដើម្បីការពារអុកស៊ីតកម្ម និងរក្សាពណ៌ និងរសជាតិនៃអាហារកែច្នៃ។ នៅក្នុងវិស័យឱសថ វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាល និងការពារកង្វះវីតាមីន C។ លើសពីនេះ សូដ្យូម អាស្កូបេត មានកម្មវិធីនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាស្បែក ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា ដែលវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរូបមន្តដែលមានគោលបំណងលើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។ ជារួម សូដ្យូម អាស្កូបេត គឺជាសមាសធាតុដែលអាចបត់បែនបានជាមួយនឹងកម្មវិធីផ្សេងៗ ដែលរួមចំណែកដល់ការរក្សាគុណភាពអាហារ ការព្យាបាលកង្វះវីតាមីន C និងការលើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក។