សូដ្យូមអាល់ជីណាត CAS: 9005-38-3 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត

សូដ្យូមអាល់ជីណាតអាចត្រូវបានប្រើជាស្ករកៅស៊ូគ្មានរសជាតិ។ វាត្រូវបានប្រើដោយឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារដើម្បីបង្កើន viscosity និងជា emulsifier ។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់រំលាយអាហារ និងការរៀបចំស្នាមធ្មេញផងដែរ។ សូដ្យូមអាល់ជីណាត (NaAlg) និងទម្រង់កែប្រែរបស់វាត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាភ្នាសក្នុងការបំបែក pervaporation (PV) នៃដំណោះស្រាយ aqueous-organic ដោយសារតែធម្មជាតិ hydrophilic និងភាពបត់បែនក្នុងការកែប្រែ/លៃតម្រូវរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាដើម្បីសម្រេចបាននូវការបំបែកដែលចង់បាន។ សូដ្យូមអាល់ជីណាតគឺជាប៉ូលីមែរដែលអាចស្រង់ចេញពីសារាយសមុទ្រពណ៌ត្នោត និង kelp ។ វាគឺជាប៉ូលីមែររចនាសម្ព័ន្ធមួយក្នុងចំណោមប៉ូលីមែររចនាសម្ព័ន្ធដែលជួយសាងសង់ជញ្ជាំងកោសិការបស់រុក្ខជាតិទាំងនេះ។ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនធម្មតាមួយចំនួន និងការប្រើប្រាស់ជាច្រើនប្រភេទ។ សូដ្យូមអាល់ជីណាតគឺជាស្ករកៅស៊ូដែលទទួលបានជាអំបិលសូដ្យូមនៃអាស៊ីត alginic ដែលទទួលបានពីសារាយសមុទ្រ។ វារលាយក្នុងទឹកត្រជាក់ និងក្តៅ ដែលបង្កើតជា viscosity ជាច្រើន។ វាបង្កើតជាជែលដែលមិនអាចត្រឡប់វិញបានជាមួយនឹងអំបិលកាល់ស្យូម ឬអាស៊ីត។ វាដើរតួជាសារធាតុក្រាស់ សារធាតុចង និងសារធាតុ gelling នៅក្នុងជែលបង្អែម puddings ទឹកជ្រលក់ គ្រឿងផ្សំ និងខ្សែភាពយន្តដែលអាចបរិភោគបាន។ ក្នុងការផលិតការ៉េម ដែលវាដើរតួជាសារធាតុរក្សាលំនឹងកូឡាជែន ធានាបាននូវវាយនភាពក្រែម និងការពារការលូតលាស់នៃគ្រីស្តាល់ទឹកកក។ ក្នុងភក់ខួង; ក្នុងថ្នាំកូត; ក្នុងការប្រមូលផ្តុំសារធាតុរឹងក្នុងការព្យាបាលទឹក; ជាសារធាតុកំណត់ទំហំ; សារធាតុក្រាស់; សារធាតុរក្សាលំនឹងអេមុលសិន; សារធាតុព្យួរក្នុងភេសជ្ជៈ; ក្នុងការរៀបចំស្នាមបោះពុម្ពធ្មេញ។ ជំនួយឱសថ (សារធាតុព្យួរ)។