អាស៊ីត Pyroglutamic CAS:98-79-3 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ក្រុមហ៊ុនផលិត

អាស៊ីតពីរ៉ូគ្លូតាមិក គឺជាអាស៊ីតអាមីណូមួយប្រភេទដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការសំយោគប៉ិបទីត។ វាក៏ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញថាបំលែងនៅពេលដាក់នៅចុង N-terminus ក្នុងខ្លួនដើម្បីបង្កើតអង្គបដិប្រាណ IgG2។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការសំយោគសរុបនៃ (-)-stemoamide និង celogentin C។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាប្រភេទសារធាតុមធ្យមនៃការសំយោគសរីរាង្គ ក៏ដូចជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ។ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងម្ហូបអាហារ ថ្នាំពេទ្យ គ្រឿងសំអាង និងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗទៀត។ លើសពីនេះ វាមិនមានជាតិពុល មិនរលាក និងជាវត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការថែរក្សាស្បែកទំនើប និងគ្រឿងសំអាងថែរក្សាសក់។ អាស៊ីតពីរ៉ូគ្លូតាមិកក៏មានឥទ្ធិពលរារាំងលើសកម្មភាពរបស់ tyrosine oxidase ហើយដូច្នេះការពារសារធាតុ "melanoidins" ពីការកកកុញនៅក្នុងស្បែក និងមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យស្បែកស។ វាមានប្រសិទ្ធភាពធ្វើឱ្យ keratin ទន់ ដែលអាចប្រើក្នុងគ្រឿងសំអាងក្រចក។