-
អាស៊ីត 5-មេទីល-4-អ៊ីសូសាហ្សូលកាបូស៊ីលីក CAS:42831-50-5
5-អាស៊ីតមេទីល-៤-អ៊ីសូហ្សាហ្សូលកាបូស៊ីលីក (MIAC) គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គអេតេរ៉ូស៊ីគ្លីក ដែលមានរង្វង់អ៊ីសូហ្សាហ្សូល ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសកម្មភាពជីវសាស្រ្តចម្រុះរបស់វា។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វា ដែលរួមបញ្ចូលគ្នាទាំងក្រុមមុខងារមេទីល និងកាបូស៊ីលីក ដែលរួមចំណែកដល់ការអនុវត្តសក្តានុពលរបស់វានៅក្នុងគីមីវិទ្យាឱសថ។ MIAC ត្រូវបានស៊ើបអង្កេតសម្រាប់តួនាទីរបស់វានៅក្នុងផ្លូវជីវគីមីផ្សេងៗ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងសមាសធាតុសរសៃប្រសាទ និងជាប្លុកសំណង់ដែលមានសក្តានុពលសម្រាប់ឱសថសំយោគ។ ស្ថេរភាព និងប្រតិកម្មរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុមធ្យមដ៏មានតម្លៃក្នុងការអភិវឌ្ឍថ្នាំ និងសារធាតុគីមីកសិកម្មថ្មីៗ។
-
អាស៊ីត 5-មេទីល-4-អ៊ីសូសាហ្សូលកាបូស៊ីលីក CAS:42831-50-5
អាស៊ីត 5-មេទីល-4-អ៊ីសូហ្សាហ្សូលកាបូស៊ីលីក គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយរង្វង់អ៊ីសូហ្សាហ្សូលរបស់វា និងក្រុមមុខងារអាស៊ីតកាបូស៊ីលីក។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C6H7NO3 សមាសធាតុនេះជាធម្មតាលេចឡើងជាសារធាតុរឹងគ្រីស្តាល់។ វាត្រូវបានគេស្គាល់សម្រាប់កម្មវិធីសក្តានុពលរបស់វានៅក្នុងគីមីវិទ្យាឱសថ ជាពិសេសទាក់ទងនឹងសមាសធាតុដែលបង្ហាញពីសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក និងការពារសរសៃប្រសាទ។ រចនាសម្ព័ន្ធតែមួយគត់នៃអាស៊ីត 5-មេទីល-4-អ៊ីសូហ្សាហ្សូលកាបូស៊ីលីក ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសារធាតុមធ្យមដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងការសំយោគម៉ូលេគុលជីវសកម្មផ្សេងៗ។
-
អាស៊ីតអូលេអ៊ីក CAS: 112-80-1
អាស៊ីតអូលេអ៊ីក គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតម៉ូណូ (C18H34O2) ដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងខ្លាញ់សត្វ និងបន្លែជាច្រើន។ វាគឺជាសារធាតុរាវប្រេងគ្មានពណ៌ ឬពណ៌លឿង ដែលរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ ប៉ុន្តែមិនមែននៅក្នុងទឹក។ អាស៊ីតអូលេអ៊ីក បង្កើតបានជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃប្រេងអូលីវ ដូច្នេះវាជាប់ទាក់ទងនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។ ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានសុខភាពល្អចំពោះបេះដូង វាអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល និងបង្កើនសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះ អាស៊ីតអូលេអ៊ីក បម្រើជាសមាសធាតុដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ រួមទាំងម្ហូបអាហារ គ្រឿងសំអាង និងឱសថ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិ emulsifying និង stabilizing របស់វា។
-
ប៊ីហ្វូណាហ្សូល CAS: 60628-96-8
ប៊ីហ្វូណាហ្សូល គឺជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងផ្សិតដែលមានវិសាលគមទូលំទូលាយ ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ថ្នាក់អ៊ីមីដាហ្សូល ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ជាចម្បងនៅក្នុងរូបមន្តលាបលើស្បែកសម្រាប់ព្យាបាលការឆ្លងមេរោគស្បែក។ រចនាសម្ព័ន្ធគីមីរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យវារារាំងការលូតលាស់របស់ផ្សិត និងផ្សិតផ្សេងៗយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងស្ថានភាពដូចជាជើងរបស់អត្តពលិក កើតស្រែង និងជំងឺផ្សិត។ ប៊ីហ្វូណាហ្សូលជាធម្មតាមាននៅក្នុងទម្រង់ក្រែម ឬឡេ ហើយរួមបញ្ចូលគ្នាទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងផ្សិត និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលជំរុញការព្យាបាលលឿនជាងមុន។ ដោយសារតែប្រសិទ្ធភាព និងសុវត្ថិភាពរបស់វា វាបានក្លាយជាជម្រើសទូទៅមួយនៅក្នុងការព្យាបាលស្បែក។
-
មេទីល 2-អាមីណូធីអាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត CAS: 118452-04-3
មេទីល 2-អាមីណូធីអាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C6H8N2O2S។ វាមានចិញ្ចៀនធីអាហ្សូល និងក្រុមអាមីណូ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុកម្រិតមធ្យមដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាងក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ។ ជាធម្មតាវាមើលទៅដូចជាគ្រីស្តាល់រឹង សមាសធាតុនេះរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយប៉ូល។ មេទីល 2-អាមីណូធីអាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់សម្រាប់សកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់វា និងកម្មវិធីដែលមានសក្តានុពលនៅក្នុងឱសថ និងគីមីកសិកម្ម។ រចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យមានការកែប្រែគីមីផ្សេងៗ ដែលបង្កើនប្រយោជន៍របស់វាក្នុងការបង្កើតសមាសធាតុមុខងារចម្រុះ។
-
អាស៊ីត ៣-ប្រូម៉ូ-៥-នីត្រូប៊ីនហ្សូអ៊ីក CAS: ៦៣០៧-៨៣-១
3-អាស៊ីតប្រូម៉ូ-៥-នីត្រូប៊ីនហ្សូអ៊ីក គឺជាអាស៊ីតកាបូស៊ីលីកអារ៉ូម៉ាទិច ដែលមានអាតូមប្រូមីននៅទីតាំងមេតា និងក្រុមនីត្រូនៅទីតាំងប៉ារ៉ា ទាក់ទងទៅនឹងក្រុមអាស៊ីតកាបូស៊ីលីក។ សមាសធាតុនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិអេឡិចត្រូនិចតែមួយគត់ ដោយសារតែវត្តមាននៃក្រុមនីត្រូដែលដកអេឡិចត្រុង និងអាឡូហ្សែន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុមធ្យមដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ។ ទម្រង់ប្រតិកម្មដាច់ដោយឡែករបស់វាត្រូវបានកេងប្រវ័ញ្ចនៅទូទាំងវិស័យផ្សេងៗ រួមទាំងឱសថ និងគីមីកសិកម្ម។
-
អេទីល ២-អាមីណូ-១,៣-ធីអាហ្សូល-៤-កាបូស៊ីឡាត CAS: ៥៣៩៨-៣៦-៧
អេទីល 2-អាមីណូ-1,3-ថាយអាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C6H8N2O2S។ ដេរីវេថាយអាហ្សូលនេះមានក្រុមអាមីណូ និងផ្នែកកាបូស៊ីឡាត ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុកម្រិតមធ្យមដែលអាចប្រើប្រាស់បានច្រើនយ៉ាងក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ។ ជាធម្មតាវាលេចឡើងជាសារធាតុរឹងគ្រីស្តាល់ ហើយរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយប៉ូល។ ដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វា អេទីល 2-អាមីណូ-1,3-ថាយអាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត ត្រូវបានគេទទួលស្គាល់សម្រាប់សកម្មភាពជីវសាស្រ្ត និងកម្មវិធីរបស់វានៅក្នុងឱសថ គីមីកសិកម្ម និងវិទ្យាសាស្ត្រសម្ភារៈ ដែលវាបម្រើជាប្លុកសំណង់សម្រាប់ការសំយោគសមាសធាតុមុខងារផ្សេងៗ។
-
អាស៊ីត ៣-ក្លរ៉ូ-៤-ហ្វ្លុយអូរ៉ូប៊េនហ្សូអ៊ីក CAS:៤០៣-១៦-៧
អាស៊ីត ៣-ក្លរ៉ូ-៤-ហ្វ្លុយអូរ៉ូប៊េនហ្សូអ៊ីក គឺជាអាស៊ីតកាបូស៊ីលីកអារ៉ូម៉ាទិច ដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយវត្តមាននៃអាតូមក្លរីននៅទីតាំងមេតា និងអាតូមហ្វ្លុយអូរីននៅទីតាំងប៉ារ៉ាទាក់ទងទៅនឹងក្រុមអាស៊ីតកាបូស៊ីលីក។ សមាសធាតុនេះមានស្នូលអាស៊ីតបេនហ្សូអ៊ីក ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុមធ្យមដ៏សំខាន់នៅក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ។ សារធាតុជំនួសហាឡូហ្សែនតែមួយគត់របស់វាមានឥទ្ធិពលលើប្រតិកម្ម និងភាពរលាយរបស់វា ដែលនាំឱ្យមានកម្មវិធីផ្សេងៗនៅក្នុងឱសថ និងគីមីកសិកម្ម។
-
២-អាមីណូ-១,៣,៤-ថាយអាឌីអាហ្សូល CAS:៤០០៥-៥១-០
2-អាមីណូ-1,3,4-ថាយអាឌីអាហ្សូល គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C2H4N4S។ សមាសធាតុអេតេរ៉ូស៊ីគ្លីកនេះមានរង្វង់ថាយអាឌីអាហ្សូល និងមានក្រុមអាមីណូ ដែលរួមចំណែកដល់ប្រតិកម្ម និងភាពបត់បែនរបស់វា។ វាលេចឡើងជាសារធាតុរឹងគ្រីស្តាល់ពណ៌សទៅលឿង ហើយរលាយក្នុងទឹក និងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គផ្សេងៗ។ 2-អាមីណូ-1,3,4-ថាយអាឌីអាហ្សូល បម្រើជាប្លុកសំណង់ដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ និងទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ចំពោះសកម្មភាពជីវសាស្រ្តរបស់វា រួមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគ និងផ្សិត។ រចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វាអនុញ្ញាតឱ្យវាចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មគីមីផ្សេងៗ ដែលធ្វើឱ្យវាមានប្រយោជន៍ក្នុងឱសថ និងគីមីកសិកម្ម។
-
អាស៊ីតអូកតាដេកាណេឌីអូអ៊ីក CAS: 871-70-5
អាស៊ីត Octadecanedioic ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាអាស៊ីត behenic គឺជាអាស៊ីត dicarboxylic ដែលមានរូបមន្តគីមី C18H36O4។ វាជាសារធាតុរឹងគ្មានពណ៌ មានលក្ខណៈដូចក្រមួន ដែលរលាយក្នុងសារធាតុរំលាយសរីរាង្គ និងមានភាពរលាយក្នុងទឹកមានកំណត់។ អាស៊ីត Octadecanedioic ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងប្រេងរុក្ខជាតិជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងប្រេង rapeseed និងប្រេងសណ្តែកដី ត្រូវបានគេវាយតម្លៃចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសរបស់វា។ វាបម្រើជាវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ក្នុងការផលិតសារធាតុ surfactants ប្រេងរំអិល និងប៉ូលីមែរ។ ដោយសារតែខ្សែសង្វាក់កាបូនវែងរបស់វា វាបង្ហាញពីស្ថេរភាពកម្ដៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងភាពប្រែប្រួលទាប ដែលធ្វើឱ្យវាសមស្របសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗ។
-
មេទីល 2-ប្រូម៉ូធីអាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត CAS: 170235-26-4
មេទីល 2-ប្រូម៉ូធាយ៉ាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត គឺជាសមាសធាតុសរីរាង្គដែលត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយវត្តមាននៃចិញ្ចៀនទីយ៉ាហ្សូល អាតូមប្រូមីន និងក្រុមកាបូស៊ីឡាត។ ជាមួយនឹងរូបមន្តម៉ូលេគុល C6H5BrN2O2S វាលេចឡើងជាសារធាតុរឹងពណ៌លឿងស្លេកទៅពណ៌ត្នោតខ្ចី។ សមាសធាតុនេះមានសារៈសំខាន់នៅក្នុងគីមីវិទ្យាសរីរាង្គសំយោគដោយសារតែរចនាសម្ព័ន្ធពិសេសរបស់វា ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានការបំប្លែងគីមីផ្សេងៗ។ មេទីល 2-ប្រូម៉ូធាយ៉ាហ្សូល-4-កាបូស៊ីឡាត ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុកម្រិតមធ្យមក្នុងការសំយោគសារធាតុគីមីកសិកម្ម ឱសថ និងសម្ភារៈមុខងារផ្សេងទៀត ដែលផ្តល់នូវប្រតិកម្មដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការធ្វើដេរីវេបន្ថែមទៀត។
-
អាស៊ីត 2-ក្លរ៉ូ-5-នីត្រូប៊ីនហ្សូអ៊ីក CAS:2516-96-3
2-អាស៊ីត Chloro-5-nitrobenzoic គឺជាសមាសធាតុអារ៉ូម៉ាទិចដែលមានរូបមន្តម៉ូលេគុល C7H4ClN2O4។ វាមានរចនាសម្ព័ន្ធអាស៊ីត benzoic ដែលត្រូវបានជំនួសនៅទីតាំង 2 ជាមួយអាតូមក្លរីន និងនៅទីតាំង 5 ជាមួយក្រុមនីត្រូ (-NO2)។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្រុមដកអេឡិចត្រុងនេះបង្កើនប្រតិកម្មរបស់វា ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុមធ្យមដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងការសំយោគសរីរាង្គ។ សមាសធាតុនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការរៀបចំឱសថ សារធាតុគីមីកសិកម្ម និងសារធាតុគីមីពិសេសផ្សេងៗ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិគីមីដែលអាចបត់បែនបាន និងសមត្ថភាពក្នុងការចូលរួមក្នុងប្រតិកម្មចម្រុះ។
