Pepsin CAS:9001-75-6 តម្លៃរបស់អ្នកផលិត

ឥទ្ធិពលចម្បងរបស់ pepsin គឺការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន។ វាបំបែកប្រូតេអ៊ីនជាពិសេសទៅជា peptides តូចៗ ដែលបន្ទាប់មកអាចត្រូវបានរំលាយបន្ថែមទៀតដោយអង់ស៊ីមផ្សេងទៀតទៅជាអាស៊ីតអាមីណូនីមួយៗ។ ដំណើរការនេះគឺមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការទទួលបានអាស៊ីតអាមីណូចាំបាច់ពីប្រូតេអ៊ីនដើម្បីគាំទ្រដល់មុខងាររាងកាយផ្សេងៗ រួមទាំងការជួសជុល និងការលូតលាស់សាច់ដុំ ការផលិតអរម៉ូន និងការសំយោគអង់ស៊ីម។ ទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ pepsin ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍សម្រាប់ការសិក្សាអង់ស៊ីម និងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារសម្រាប់ដំណើរការផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រូតេអ៊ីន។ វាក៏ត្រូវបានគេប្រើក្នុងការផលិតថ្នាំ និងអាហារបំប៉នមួយចំនួនដែលត្រូវការការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីនផងដែរ ដូចជាអាហារបំប៉នអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ និងផលិតផលព្យាបាលរបួសដែលមានមូលដ្ឋានលើប្រូតេអ៊ីន។ លើសពីនេះ pepsin អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងឱសថជាក់លាក់ ដូចជាការជួយក្នុងការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៃជំងឺក្រពះពោះវៀនមួយចំនួនតាមរយៈការធ្វើតេស្តដូចជាការធ្វើតេស្តដង្ហើមអ៊ុយរ៉េសម្រាប់ការឆ្លងមេរោគ Helicobacter pylori។