ណាតាមីស៊ីន (ពីម៉ារីស៊ីន) CAS: 7681-93-8
ណាតាមីស៊ីនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារជាសារធាតុរក្សាទុកដើម្បីពន្យារអាយុកាលនៃផលិតផលដែលអាចរលួយបាន និងការពារការខូចគុណភាពដែលបណ្តាលមកពីការចម្លងរោគដោយផ្សិត។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ជាការព្យាបាលលើផ្ទៃ ឬបញ្ចូលទៅក្នុងសម្ភារៈវេចខ្ចប់ដើម្បីទប់ស្កាត់ការលូតលាស់របស់ផ្សិតនៅលើផ្ទៃឈីស សាច់ក្រៀម និងផលិតផលទឹកដោះគោ ឬសាច់ផ្សេងទៀត។ ណាតាមីស៊ីនបង្កើតជារបាំងការពារប្រឆាំងនឹងផ្សិត និងដំបែដោយមិនផ្លាស់ប្តូររសជាតិ វាយនភាព ឬរូបរាងនៃអាហារដែលបានព្យាបាលនោះទេ។ បន្ថែមពីលើការប្រើប្រាស់របស់វាក្នុងការអភិរក្សម្ហូបអាហារ ណាតាមីស៊ីនក៏ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការរៀបចំភ្នែកសម្រាប់ការព្យាបាលការឆ្លងមេរោគភ្នែកដោយផ្សិតដូចជាជំងឺរលាកកញ្ចក់ភ្នែកដោយផ្សិត។ រូបមន្តភ្នែកដែលមានផ្ទុកណាតាមីស៊ីនត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅលើភ្នែកដែលរងផលប៉ះពាល់ដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងភ្នាក់ងារបង្ករោគផ្សិត និងបំបាត់រោគសញ្ញាដែលទាក់ទងនឹងការឆ្លងមេរោគផ្សិតភ្នែក។ នៅពេលប្រើផលិតផលដែលមានផ្ទុកណាតាមីស៊ីន វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការអនុវត្តតាមការណែនាំរបស់អ្នកផលិត ឬអនុសាសន៍របស់អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ និងកម្រិតថ្នាំត្រឹមត្រូវ។ ការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគោលការណ៍ណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ដែលបានណែនាំជួយធានាបាននូវការទប់ស្កាត់ផ្សិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាន ឬការបរាជ័យនៃការព្យាបាល។ ការរក្សាទុករូបមន្ត natamycin ឱ្យបានត្រឹមត្រូវក្នុងកន្លែងត្រជាក់ស្ងួត ឆ្ងាយពីពន្លឺ និងសំណើម គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរក្សាស្ថេរភាព និងប្រសិទ្ធភាពរបស់វា។ ការពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញថែទាំសុខភាព ឬអ្នកជំនាញសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ ដើម្បីទទួលបានការណែនាំអំពីការប្រើប្រាស់ natamycin ឱ្យបានត្រឹមត្រូវ គឺជាការប្រសើរសម្រាប់លទ្ធផលល្អបំផុតក្នុងការអភិរក្សអាហារ ឬការព្យាបាលភ្នែក។
| សមាសភាព | C33H47NO13 |
| ការវិភាគ | 99% |
| រូបរាង | ម្សៅពណ៌ស |
| លេខ CAS | ៧៦៨១-៩៣-៨ |
| ការវេចខ្ចប់ | តូច និង ច្រើន |
| អាយុកាលរក្សាទុក | ២ ឆ្នាំ |
| ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត |
| វិញ្ញាបនបត្រ | អាយអេសអូ។ |








