ខ្សែក្រវ៉ាត់មួយ ផ្លូវមួយ៖ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ភាពសុខដុមរមនា និងឈ្នះ-ឈ្នះ
ផលិតផល

ផលិតផល

គ្លូកូណូ-ដេលតា ឡាក់តូន (GDL) CAS: 90-80-2 អ្នកផ្គត់ផ្គង់ពីក្រុមហ៊ុនផលិត

Delta-Gluconolactone (GDL) គឺជាឡាក់តូននៃ D-gluconate។ វាគឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិនៃអាហារជាច្រើន។ វាអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទឹកឃ្មុំ ទឹកផ្លែឈើ ស្រា និងផលិតផលដែលមានជាតិ fermentation ច្រើនប្រភេទ1-3។ វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលមានលេខ E575 ដែលប្រើជាសារធាតុ sequestrant ជាសារធាតុ acidifier (វាបន្ថយ pH និងជួយរក្សាអាហារពីការខូចទ្រង់ទ្រាយដោយអង់ស៊ីម និងសារពាង្គកាយ) ឬជាសារធាតុព្យាបាល ជ្រលក់ ឬសារធាតុ fermentation ។ GDL ត្រូវបានគេដាក់លក់សម្រាប់ប្រើប្រាស់ក្នុងឈីស feta ។ GDL គឺអព្យាក្រឹត ប៉ុន្តែ hydrolysis ក្នុងទឹកទៅជាអាស៊ីត gluconic ដែលមានជាតិអាស៊ីត ដោយបន្ថែមរសជាតិជូរដល់អាហារ ទោះបីជាវាមានរសជាតិជូរប្រហែលមួយភាគបីនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាក៏ដោយ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារបំប៉ននៅក្នុងភេសជ្ជៈដូចជានៅក្នុងភេសជ្ជៈភ្លាមៗ សុីរ៉ូ តែ និងកាហ្វេ RTD ភេសជ្ជៈកីឡា និងភេសជ្ជៈថាមពល និងទឹក។


ព័ត៌មានលម្អិតអំពីផលិតផល

ស្លាកផលិតផល

ការអនុវត្ត និង ប្រសិទ្ធភាព

Geogard(R)Ultra គឺជាល្បាយសហការគ្នានៃ gluconolactone និង sodium benzoate។ ល្បាយនេះផ្តល់នូវការការពារវិសាលគមទូលំទូលាយប្រឆាំងនឹងការខូចគុណភាពផលិតផលនៅក្នុងរូបមន្តថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនជាច្រើនប្រភេទ។ D-glucono-1,5-lactone គឺជាដេរីវេនៃ lactone នៃអាស៊ីត D-gluconic ។ D-glucono-1,5-lactone ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជាសារធាតុបន្ថែមអាហារដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពព្យាបាល ការជ្រលក់ ឬការបង្កើតជាដំបែ។ gluconolactone ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមុន។ វាក៏អាចជួយបង្កើនសំណើមស្បែកផងដែរដោយសារតែសមត្ថភាពចងទឹករបស់វា។ លើសពីនេះ អ្នកបង្កើតរូបមន្តអាចជ្រើសរើស gluconolactone សម្រាប់សកម្មភាពរបស់វាជាសារធាតុរក្សាលំនឹងផលិតផល (សារធាតុ chelating)។ ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញពីសមត្ថភាពកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរីដែលមានសក្តានុពលផងដែរ។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះនឹងធ្វើឱ្យវាពាក់ព័ន្ធជាពិសេសសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតផលិតផលប្រឆាំងភាពចាស់ ផ្តល់សំណើម និងអាចជាផលិតផលថែរក្សាស្បែកពីកម្តៅថ្ងៃ។ Gluconolactone គឺជាសមាសធាតុមិនពុលនៃស្បែក។ វាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងកំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី។ Gluconolactone មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងភាពចាស់ និងធ្វើឱ្យស្បែករឹងមាំ។

គំរូផលិតផល

QQ图片20231214150927(1)
QQ图片20231115094643(1)

ការវេចខ្ចប់ផលិតផល៖

图片១៦

ព័ត៌មានបន្ថែម៖

សមាសភាព C6H10O6
ការវិភាគ ៩៩%
រូបរាង ម្សៅពណ៌សទៅពណ៌សស្រអាប់
លេខ CAS ៩០-៨០-២
ការវេចខ្ចប់ ២៥គីឡូក្រាម
អាយុកាលរក្សាទុក ២ ឆ្នាំ
ការផ្ទុក ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត
វិញ្ញាបនបត្រ អាយអេសអូ។

  • មុន៖
  • បន្ទាប់៖

  • សរសេរសាររបស់អ្នកនៅទីនេះ ហើយផ្ញើវាមកយើង