កាបូស៊ីមេទីលសែលុយឡូស CAS: 9004-32-4

វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជាទូទៅជាសារធាតុបង្កើនកម្រាស់ សារធាតុរក្សាលំនឹង និងសារធាតុ emulsifier នៅក្នុងផលិតផលម្ហូបអាហារ ឱសថ និងវត្ថុថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន។ ក្នុងការផលិតម្ហូបអាហារ CMC ជួយកែលម្អវាយនភាព ស្ថេរភាព និងអាយុកាលធ្នើនៅក្នុងផលិតផលដូចជាការ៉េម នំដុតនំ និងទឹកជ្រលក់។ ក្នុងឱសថ វាត្រូវបានគេប្រើក្នុងការបង្កើតថ្នាំគ្រាប់ ទឹកស៊ីរ៉ូ និងថ្នាំលាប។ លើសពីនេះ CMC ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផលិតផលថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួនជាច្រើនប្រភេទ រួមទាំងថ្នាំដុសធ្មេញ ឡេ និងគ្រឿងសំអាង ដែលវាដើរតួជាសារធាតុបង្កើនកម្រាស់ សារធាតុចង និងសារធាតុរក្សាសំណើម។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការកែប្រែលក្ខណៈសម្បត្តិ viscosity និងលំហូរនៃសារធាតុផ្សេងៗធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃនៅក្នុងកម្មវិធីជាច្រើន។ ការស្រាវជ្រាវជាបន្តបន្ទាប់បន្តស្វែងយល់ពីការប្រើប្រាស់សក្តានុពល និងអត្ថប្រយោជន៍របស់វានៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗគ្នា។