អាម៉ូញ៉ូមប៊ីកាបូណាត CAS: 1066-33-7
អាម៉ូញ៉ូមប៊ីកាបូណាត ត្រូវបានគេរកឃើញយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ជាសារធាតុបង្កើតផ្សិត ជាពិសេសក្នុងការផលិតខូឃី នំក្រាកែរ និងនំដុតនំផ្សេងៗទៀត។ សមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបញ្ចេញឧស្ម័ននៅពេលដែលកម្តៅ ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានប្រសិទ្ធភាពសម្រាប់បង្កើតវាយនភាពស្រាល និងមានខ្យល់ចេញចូលនៅក្នុងផលិតផលដុតនំ។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតសូកូឡា ផលិតផលកាកាវ និងនំប៊ីសស្គីពិសេស។
បន្ថែមពីលើតួនាទីរបស់វាក្នុងការផលិតម្ហូបអាហារ អាម៉ូញ៉ូមប៊ីកាបូណាតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការផលិតសេរ៉ាមិច ថ្នាំជ្រលក់ សារធាតុពណ៌ និងផ្លាស្ទិច។ វាក៏បម្រើជាសមាសធាតុសំខាន់ក្នុងការផលិតសមាសធាតុពន្លត់អគ្គីភ័យដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការបញ្ចេញកាបូនឌីអុកស៊ីតនៅពេលដែលកម្តៅ។ លើសពីនេះ វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗ រួមទាំងជាថ្នាំបន្សាបអាស៊ីត និងក្នុងការសំយោគថ្នាំមួយចំនួន។ ជារួម អាម៉ូញ៉ូមប៊ីកាបូណាតដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងៗ ជាពិសេសក្នុងការផលិតម្ហូបអាហារ ដែលលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការឡើងជាតិអាស៊ីតរបស់វារួមចំណែកដល់ការបង្កើតនំដុតនំ និងបង្អែមជាច្រើន។ កម្មវិធីចម្រុះរបស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃក្នុងការផលិតផលិតផលប្រើប្រាស់ និងឧស្សាហកម្មជាច្រើនប្រភេទ។
| សមាសភាព | CH5NO3 |
| ការវិភាគ | ៩៩% |
| រូបរាង | ពណ៌ស |
| លេខ CAS | ១០៦៦-៣៣-៧ |
| ការវេចខ្ចប់ | ២៥គីឡូក្រាម |
| អាយុកាលរក្សាទុក | ២ ឆ្នាំ |
| ការផ្ទុក | ទុកក្នុងកន្លែងត្រជាក់ និងស្ងួត |
| វិញ្ញាបនបត្រ | អាយអេសអូ។ |








