២-គីតូប៊ូទីរីកាអាស៊ីត CAS:៦០០-១៨-០

អាស៊ីត 2-Ketobutyric រកឃើញកម្មវិធីចម្រុះនៅក្នុងវិស័យផ្សេងៗគ្នា។ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មឱសថ វាបម្រើជាសមាសធាតុសំខាន់មួយក្នុងការសំយោគថ្នាំ និងសមាសធាតុឱសថផ្សេងៗ។ លក្ខណៈពិសេសរចនាសម្ព័ន្ធរបស់វាធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃសម្រាប់ការបង្កើតដេរីវេជាមួយនឹងសកម្មភាពព្យាបាលដែលមានសក្តានុពល រួមទាំងជាសារធាតុផ្សំសម្រាប់ការសំយោគវីតាមីន B1 (thiamine)។ លើសពីនេះ វាដើរតួនាទីក្នុងឧស្សាហកម្មរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប ដោយរួមចំណែកដល់ការផលិតសមាសធាតុក្លិនក្រអូបដែលប្រើក្នុងម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ និងទឹកអប់។ លើសពីនេះ វាមានកម្មវិធីក្នុងការសំយោគសរីរាង្គជាប្លុកសំណង់សម្រាប់បង្កើតម៉ូលេគុលសរីរាង្គស្មុគស្មាញ។ ភាពបត់បែន និងសារៈសំខាន់របស់វាធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសមាសធាតុសំខាន់មួយនៅក្នុងឱសថ រសជាតិ ក្លិនក្រអូប និងសំយោគគីមី ដែលរួមចំណែកដល់ការរីកចម្រើនក្នុងវិស័យទាំងនេះ។