អាស៊ីត asparticត្រូវបានគេប្រើជាអាហារបំប៉ន វាអាចត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយសារធាតុរ៉ែដើម្បីបង្កើតសមាសធាតុដូចជាប៉ូតាស្យូម aspartate, copper aspartate, manganese aspartate, magnesium aspartate, zinc aspartate និងច្រើនទៀត។ការបង្កើនការស្រូបយក ហើយហេតុដូច្នេះសក្តានុពលនៃការប្រើប្រាស់សារធាតុរ៉ែទាំងនេះ តាមរយៈការបន្ថែមសារធាតុ aspartate នាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួន។អត្តពលិកជាច្រើនប្រើអាហារបំប៉នសារធាតុរ៉ែដែលមានមូលដ្ឋានលើអាស៊ីត L-aspartic ដោយផ្ទាល់មាត់ ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពការងាររបស់ពួកគេ។អាស៊ីត aspartic និងអាស៊ីត glutamic ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ដូចជាអាស៊ីតទូទៅនៅក្នុងមជ្ឈមណ្ឌលសកម្មអង់ស៊ីម ក៏ដូចជាក្នុងការរក្សាភាពរលាយ និងតួអក្សរអ៊ីយ៉ុងនៃប្រូតេអ៊ីន។