ខ្សែក្រវាត់ និងផ្លូវ៖ កិច្ចសហប្រតិបត្តិការ ភាពសុខដុម និងឈ្នះ-ឈ្នះ
ព័ត៌មាន

ព័ត៌មាន

តើជីវវិទ្យាសំយោគគឺជាអ្វី?តើ​វា​អាច​នាំ​មក​នូវ​អ្វី?

អ្នកជំនាញជីវវិទ្យាសំយោគ Tom knight បាននិយាយថា "សតវត្សទី 21 នឹងក្លាយជាសតវត្សនៃជីវវិទ្យាវិស្វកម្ម" ។គាត់គឺជាស្ថាបនិកម្នាក់នៃជីវវិទ្យាសំយោគ និងជាស្ថាបនិកម្នាក់ក្នុងចំណោមស្ថាបនិកទាំងប្រាំនៃ Ginkgo Bioworks ដែលជាក្រុមហ៊ុនផ្កាយមួយនៅក្នុងជីវវិទ្យាសំយោគ។ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅផ្សារហ៊ុនញូវយ៉កនៅថ្ងៃទី 18 ខែកញ្ញា ហើយតម្លៃរបស់វាឈានដល់ 15 ពាន់លានដុល្លារ។

ចំណាប់អារម្មណ៍ស្រាវជ្រាវរបស់ Tom Knight បានផ្លាស់ប្តូរពីកុំព្យូទ័រទៅជីវវិទ្យា។តាំងពីរៀននៅវិទ្យាល័យ គាត់បានប្រើវិស្សមកាលរដូវក្តៅដើម្បីសិក្សាកុំព្យូទ័រ និងសរសេរកម្មវិធីនៅ MIT ហើយបន្ទាប់មកក៏បានចំណាយពេលថ្នាក់បរិញ្ញាបត្រ និងបញ្ចប់ការសិក្សានៅ MIT ។

Tom Knight ដោយដឹងថាច្បាប់របស់ Moore បានព្យាករណ៍ពីដែនកំណត់នៃការគ្រប់គ្រងរបស់មនុស្សនៃអាតូមស៊ីលីកុន គាត់បានបង្វែរការយកចិត្តទុកដាក់របស់គាត់ចំពោះភាវៈរស់។"យើងត្រូវការវិធីផ្សេងដើម្បីដាក់អាតូមនៅកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវ... តើគីមីវិទ្យាស្មុគ្រស្មាញបំផុតគឺជាអ្វី? វាជាជីវគីមី។ ខ្ញុំស្រមៃថាអ្នកអាចប្រើជីវម៉ូលេគុល ដូចជាប្រូតេអ៊ីន ដែលអាចប្រមូលផ្តុំដោយខ្លួនឯង និងប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងជួរដែលអ្នកត្រូវការ។ គ្រីស្តាល់។"

ការប្រើប្រាស់វិស្វកម្មការគិតបរិមាណ និងគុណភាព ដើម្បីរចនាដើមជីវសាស្រ្តបានក្លាយជាវិធីសាស្រ្តស្រាវជ្រាវថ្មីមួយ។ជីវវិទ្យាសំយោគគឺដូចជាការលោតផ្លោះនៃចំណេះដឹងរបស់មនុស្ស។ក្នុងនាមជាផ្នែកវិស្វកម្ម វិទ្យាសាស្ត្រកុំព្យូទ័រ ជីវវិទ្យា។ល។ ឆ្នាំចាប់ផ្តើមនៃជីវវិទ្យាសំយោគត្រូវបានកំណត់ជាឆ្នាំ 2000 ។

នៅក្នុងការសិក្សាចំនួនពីរដែលបានចេញផ្សាយនៅឆ្នាំនេះ គំនិតនៃការរចនាសៀគ្វីសម្រាប់អ្នកជីវវិទូបានសម្រេចការគ្រប់គ្រងនៃការបញ្ចេញហ្សែន។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យបូស្តុនបានសាងសង់កុងតាក់ហ្សែនហ្សែននៅក្នុង E. coli ។គំរូនេះប្រើតែម៉ូឌុលហ្សែនពីរប៉ុណ្ណោះ។ដោយធ្វើនិយ័តកម្មការរំញោចខាងក្រៅ កន្សោមហ្សែនអាចត្រូវបានបើក ឬបិទ។

អ្វីទៅជាជីវវិទ្យាសំយោគ ១

ក្នុងឆ្នាំដដែលនោះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យព្រីនស្តុនបានប្រើម៉ូឌុលហ្សែនចំនួនបី ដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលនៃរបៀប "លំយោល" នៅក្នុងសញ្ញាសៀគ្វី ដោយប្រើការរារាំងគ្នាទៅវិញទៅមក និងការបញ្ចេញការរារាំងរវាងពួកវា។

ដ្យាក្រាមប្តូរហ្សែន

សិក្ខាសាលាកោសិកា

នៅ​ក្នុង​កិច្ច​ប្រជុំ​នោះ ខ្ញុំ​បាន​ឮ​មនុស្ស​និយាយ​អំពី "សាច់​សិប្បនិម្មិត"។

តាមគំរូសន្និសីទកុំព្យូទ័រ "សន្និសីទដែលរៀបចំដោយខ្លួនឯង" សម្រាប់ការប្រាស្រ័យទាក់ទងដោយមិនគិតថ្លៃ មនុស្សមួយចំនួនផឹកស្រាបៀរ និងជជែក៖ តើផលិតផលជោគជ័យអ្វីខ្លះនៅក្នុង "ជីវវិទ្យាសំយោគ"?មាននរណាម្នាក់បានលើកឡើងពី "សាច់សិប្បនិម្មិត" នៅក្រោមអាហារមិនអាចទៅរួច។

Impossible Food មិនដែលហៅខ្លួនឯងថាជាក្រុមហ៊ុន "ជីវវិទ្យាសំយោគ" នោះទេ ប៉ុន្តែចំណុចលក់ស្នូលដែលសម្គាល់វាពីផលិតផលសាច់សិប្បនិម្មិតផ្សេងទៀត - អេម៉ូក្លូប៊ីនដែលធ្វើឱ្យសាច់បួសមានក្លិន "សាច់" តែមួយគត់គឺមកពីក្រុមហ៊ុននេះប្រហែល 20 ឆ្នាំមុន។នៃវិញ្ញាសាដែលកំពុងរីកចម្រើន។

បច្ចេកវិទ្យាដែលពាក់ព័ន្ធគឺការប្រើការកែសម្រួលហ្សែនសាមញ្ញដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យផ្សិតផលិត "អេម៉ូក្លូប៊ីន" ។ដើម្បីអនុវត្តវាក្យស័ព្ទនៃជីវវិទ្យាសំយោគ ដំបែក្លាយជា "រោងចក្រកោសិកា" ដែលផលិតសារធាតុតាមបំណងប្រាថ្នារបស់មនុស្ស។

តើ​អ្វី​ទៅ​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​សាច់​មាន​ពណ៌​ក្រហម​ភ្លឺ និង​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ពិសេស​ពេល​មាន​រសជាតិ?អាហារដែលមិនអាចទៅរួចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា "អេម៉ូក្លូប៊ីន" សម្បូរបែបនៅក្នុងសាច់។អេម៉ូក្លូប៊ីនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអាហារផ្សេងៗ ប៉ុន្តែមាតិកាគឺខ្ពស់ជាពិសេសនៅក្នុងសាច់ដុំសត្វ។

ដូច្នេះ អេម៉ូក្លូប៊ីនត្រូវបានជ្រើសរើសដោយស្ថាបនិកក្រុមហ៊ុន និងជីវគីមីលោក Patrick O. Brown ជា "គ្រឿងក្រអូប" ដ៏សំខាន់សម្រាប់ការក្លែងធ្វើសាច់សត្វ។ដោយទាញយក "គ្រឿងទេស" នេះពីរុក្ខជាតិ Brown បានជ្រើសរើសសណ្តែកសៀងដែលសម្បូរទៅដោយអេម៉ូក្លូប៊ីននៅឫសរបស់វា។

វិធីសាស្រ្តផលិតកម្មបែបប្រពៃណីតម្រូវឱ្យមានការទាញយកដោយផ្ទាល់នៃ "អេម៉ូក្លូប៊ីន" ពីឫសនៃសណ្តែកសៀង។មួយគីឡូក្រាមនៃ "អេម៉ូក្លូប៊ីន" ត្រូវការ 6 ហិចតានៃសណ្តែកសៀង។ការទាញយករុក្ខជាតិមានតម្លៃថ្លៃ ហើយ Impossible Food បានបង្កើតវិធីសាស្រ្តថ្មីមួយ៖ បញ្ចូលហ្សែនដែលអាចចងក្រងអេម៉ូក្លូប៊ីនទៅជាមេដំបែ ហើយនៅពេលដែលដំបែលូតលាស់ និងចម្លង អេម៉ូក្លូប៊ីននឹងលូតលាស់។ដើម្បីប្រើភាពស្រដៀងគ្នា នេះគឺដូចជាការអនុញ្ញាតឱ្យ goose ពងនៅលើមាត្រដ្ឋាននៃ microorganisms ។

អ្វីទៅជាជីវវិទ្យាសំយោគ ២

Heme ដែលត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពីរុក្ខជាតិត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងប៊ឺហ្គឺ "សាច់សិប្បនិម្មិត"

បច្ចេកវិទ្យាថ្មីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម ខណៈពេលដែលកាត់បន្ថយធនធានធម្មជាតិដែលប្រើប្រាស់ដោយការដាំដុះ។ដោយសារវត្ថុធាតុដើមសំខាន់ៗសម្រាប់ផលិតគឺផ្សិត ស្ករ និងសារធាតុរ៉ែ វាមិនមានកាកសំណល់គីមីច្រើនទេ។គិតទៅ នេះពិតជាបច្ចេកវិទ្យាដែល "ធ្វើអោយអនាគតកាន់តែប្រសើរ"។

នៅពេលដែលមនុស្សនិយាយអំពីបច្ចេកវិទ្យានេះ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថានេះគ្រាន់តែជាបច្ចេកវិទ្យាសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះ។នៅក្នុងភ្នែករបស់ពួកគេមានសម្ភារៈច្រើនពេកដែលអាចត្រូវបានរចនាឡើងពីកម្រិតហ្សែនតាមរបៀបនេះ។ផ្លាស្ទិកដែលអាចបំផ្លាញបាន គ្រឿងទេស ថ្នាំ និងវ៉ាក់សាំងថ្មី ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតសម្រាប់ជំងឺជាក់លាក់ និងសូម្បីតែការប្រើប្រាស់កាបូនឌីអុកស៊ីតដើម្បីសំយោគម្សៅ... ខ្ញុំចាប់ផ្តើមមានការស្រមើស្រមៃជាក់ស្តែងមួយចំនួនអំពីលទ្ធភាពដែលនាំមកដោយបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រ។

អាន សរសេរ និងកែប្រែហ្សែន
DNA ផ្ទុកព័ត៌មានទាំងអស់នៃជីវិតពីប្រភព ហើយវាក៏ជាប្រភពនៃលក្ខណៈរាប់ពាន់នៃជីវិតផងដែរ។

សព្វថ្ងៃនេះ មនុស្សអាចអានលំដាប់ DNA បានយ៉ាងងាយស្រួល និងសំយោគលំដាប់ DNA តាមការរចនា។នៅក្នុងសន្និសីទ ខ្ញុំបានលឺមនុស្សនិយាយអំពីបច្ចេកវិទ្យា CRISPR ដែលបានឈ្នះរង្វាន់ណូបែលគីមីវិទ្យាឆ្នាំ 2020 ជាច្រើនដង។បច្ចេកវិទ្យានេះត្រូវបានគេហៅថា "Genetic Magic Scissor" អាចកំណត់ទីតាំង និងកាត់ DNA បានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ ដោយហេតុនេះអាចសម្រេចបាននូវការកែសម្រួលហ្សែន។

ដោយផ្អែកលើបច្ចេកវិទ្យាកែសម្រួលហ្សែននេះ ក្រុមហ៊ុនចាប់ផ្តើមជាច្រើនបានលេចចេញជារូបរាង។អ្នកខ្លះប្រើវាដើម្បីដោះស្រាយការព្យាបាលហ្សែននៃជំងឺពិបាកៗដូចជាមហារីក និងជំងឺហ្សែន ហើយខ្លះប្រើវាដើម្បីបណ្តុះសរីរាង្គសម្រាប់ការប្តូរមនុស្ស និងរកមើលជំងឺ។

បច្ចេកវិទ្យាកែសម្រួលហ្សែនបានចូលទៅក្នុងកម្មវិធីពាណិជ្ជកម្មយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដែលមនុស្សមើលឃើញការរំពឹងទុកដ៏អស្ចារ្យនៃបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្ត្រ។តាមទស្សនៈនៃតក្កវិជ្ជាអភិវឌ្ឍន៍នៃជីវបច្ចេកវិទ្យាខ្លួនឯង បន្ទាប់ពីការអាន ការសំយោគ និងការកែសម្រួលនៃលំដាប់ហ្សែនបានចាស់ទុំ ដំណាក់កាលបន្ទាប់គឺមានលក្ខណៈធម្មជាតិក្នុងការរចនាពីកម្រិតហ្សែន ដើម្បីផលិតសម្ភារៈដែលបំពេញតម្រូវការរបស់មនុស្ស។បច្ចេកវិទ្យាជីវវិទ្យាសំយោគក៏អាចត្រូវបានគេយល់ថាជាដំណាក់កាលបន្ទាប់ក្នុងការអភិវឌ្ឍន៍បច្ចេកវិទ្យាហ្សែន។
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រពីរនាក់ Emmanuelle Charpentier និង Jennifer A. Doudna និងបានឈ្នះរង្វាន់ណូបែលគីមីវិទ្យាឆ្នាំ 2020 សម្រាប់បច្ចេកវិទ្យា CRISPR ។

"មនុស្សជាច្រើនបានឈ្លក់វង្វេងនឹងនិយមន័យនៃជីវវិទ្យាសំយោគ... ការប៉ះទង្គិចគ្នាបែបនេះបានកើតឡើងរវាងវិស្វកម្ម និងជីវវិទ្យា។ ខ្ញុំគិតថាអ្វីៗដែលកើតចេញពីវាបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេហៅថាជីវវិទ្យាសំយោគ"។លោក Tom Knight បាននិយាយ។
ការពង្រីកទំហំពេលវេលា ចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមនៃសង្គមកសិកម្មមក មនុស្សជាតិបានពិនិត្យ និងរក្សាទុកនូវលក្ខណៈសត្វ និងរុក្ខជាតិដែលពួកគេចង់បានតាមរយៈការបង្កាត់ពូជ និងការជ្រើសរើសរយៈពេលវែង។ជីវវិទ្យាសំយោគចាប់ផ្តើមដោយផ្ទាល់ពីកម្រិតហ្សែនដើម្បីបង្កើតលក្ខណៈដែលមនុស្សចង់បាន។ឥឡូវនេះ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា CRISPR ដើម្បីដាំស្រូវនៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។

អ្នករៀបចំសន្និសីទមួយក្នុងចំនោមអ្នករៀបចំសន្និសីទ ស្ថាបនិក Qiji លោក Lu Qi បាននិយាយនៅក្នុងវីដេអូបើកថា បច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្តអាចនាំមកនូវការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងទូលំទូលាយដល់ពិភពលោក ដូចបច្ចេកវិទ្យាអ៊ីនធឺណែតពីមុនដែរ។នេះហាក់ដូចជាបញ្ជាក់ថា នាយកប្រតិបត្តិអ៊ីនធឺណេតទាំងអស់បានបង្ហាញចំណាប់អារម្មណ៍លើវិទ្យាសាស្ត្រជីវិត នៅពេលដែលពួកគេលាលែងពីតំណែង។

អ៊ិនធឺណិត bigwigs ទាំងអស់កំពុងយកចិត្តទុកដាក់។តើ​និន្នាការ​អាជីវកម្ម​នៃ​វិទ្យាសាស្ត្រ​ជីវិត​បាន​មក​ដល់​ហើយ​ឬ​នៅ?

Tom Knight (ទីមួយពីឆ្វេង) និងស្ថាបនិក Ginkgo Bioworks បួននាក់ផ្សេងទៀត |Ginkgo Bioworks

ក្នុងអំឡុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ ខ្ញុំបានលឺដំណឹងមួយថា៖ ក្រុមហ៊ុន Unilever បាននិយាយនៅថ្ងៃទី 2 ខែកញ្ញាថា ខ្លួននឹងវិនិយោគ 1 ពាន់លានអឺរ៉ូ ដើម្បីលុបបំបាត់ឥន្ធនៈហ្វូស៊ីលនៅក្នុងវត្ថុធាតុដើមផលិតផលស្អាតនៅឆ្នាំ 2030 ។

ក្នុងរយៈពេល 10 ឆ្នាំ សាប៊ូបោកខោអាវ ម្សៅលាងសម្អាត និងផលិតផលសាប៊ូដែលផលិតដោយ Procter & Gamble នឹងទទួលយកវត្ថុធាតុដើមរុក្ខជាតិ ឬបច្ចេកវិទ្យាចាប់យកកាបូនបន្តិចម្តងៗ។ក្រុមហ៊ុនក៏បានត្រៀមថវិកាចំនួន 1 ពាន់លានអឺរ៉ូទៀត ដើម្បីបង្កើតមូលនិធិមួយដើម្បីផ្តល់មូលនិធិដល់ការស្រាវជ្រាវលើបច្ចេកវិទ្យាជីវសាស្រ្ត កាបូនឌីអុកស៊ីត និងបច្ចេកវិទ្យាផ្សេងទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយការបញ្ចេញកាបូន។

អ្នក​ដែល​ប្រាប់​ខ្ញុំ​ពី​ព័ត៌មាន​នេះ ដូច​ជា​ខ្ញុំ​ដែល​បាន​ឮ​ព័ត៌មាន​មាន​ការ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​បន្តិច​នៅ​ពេល​កំណត់​មិន​ដល់ ១០ ឆ្នាំ​ផង៖ តើ​ការ​ស្រាវជ្រាវ និង​ការ​អភិវឌ្ឍ​បច្ចេកវិទ្យា​ដល់​ផលិតកម្ម​ធំ​នឹង​អាច​សម្រេច​បាន​យ៉ាង​ពេញលេញ​ក្នុង​ពេល​ឆាប់ៗ​នេះ​ទេ?
ប៉ុន្តែខ្ញុំសង្ឃឹមថាវានឹងក្លាយជាការពិត។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី៣១ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២១