D-fucose គឺជា monosaccharide ជាពិសេសជាតិស្ករ 6 កាបូនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមនៃជាតិស្ករសាមញ្ញហៅថា hexoses ។វាគឺជា isomer នៃគ្លុយកូស, ខុសគ្នានៅក្នុងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធនៃក្រុម hydroxyl មួយ។
D-fucose ត្រូវបានរកឃើញដោយធម្មជាតិនៅក្នុងសារពាង្គកាយផ្សេងៗ រួមទាំងបាក់តេរី ផ្សិត រុក្ខជាតិ និងសត្វ។វាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងដំណើរការជីវសាស្រ្តជាច្រើនដូចជា សញ្ញាកោសិកា ការស្អិតជាប់កោសិកា និងការសំយោគ glycoprotein ។វាគឺជាធាតុផ្សំនៃ glycolipids glycoproteins និង proteoglycans ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការទំនាក់ទំនង និងការទទួលស្គាល់ពីកោសិកាមួយទៅកោសិកា។
ចំពោះមនុស្ស D-fucose ក៏ចូលរួមក្នុងការសំយោគជីវសាស្ត្រនៃរចនាសម្ព័ន្ធ glycan សំខាន់ៗដូចជា Lewis antigens និង antigens ក្រុមឈាម ដែលមានផលប៉ះពាល់ដល់ភាពឆបគ្នានៃការបញ្ចូលឈាម និងភាពងាយនឹងជំងឺ។
D-fucose អាចទទួលបានពីប្រភពផ្សេងៗ រួមទាំងសារាយសមុទ្រ រុក្ខជាតិ និងការបង្កាត់អតិសុខុមប្រាណ។វាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងការស្រាវជ្រាវនិងកម្មវិធីជីវវេជ្ជសាស្រ្តព្រមទាំងក្នុងការផលិតឱសថនិងសមាសធាតុព្យាបាលមួយចំនួន។